貧血|癌友飲食5原則!

貧血|癌友飲食5原則!


很多癌友問我 , 這個可以吃嗎?那個是不是不能吃?我總說 , 只要你吃得下就吃 , 不要吃生食就好 。 打仗要先吃得下 , 才有體力對抗 , 才有戰勝的機率 , 你的療程才有辦法持續 。
1、攝取少量多餐:只要你愿意吃 , 只要你想吃 , 就開心吃 。 即使是炸物也可以 , 有足夠的熱量 , 才能維持體重 , 但不能過于頻繁 。 須避開生食 。
2、幫助開胃食物:治療期間會造成味覺改變 , 因此食欲下降 , 我都建議癌友可以在飯前吃些酸性食物 , 一來增加唾液分泌 , 二來可以促進食欲 。
3、餐間增加點心:選擇高熱量及蛋白質點心 , 如巧克力、蛋糕、茶葉蛋、堅果等 。
4、補充抗氧化物:自由基會破壞細胞 , 讓細胞容易分裂 , 補充抗氧化物可以對抗內在自由基 。 多食用多種顏色蔬果 , 也可由保健食品中補充如魚油、兒茶素、白藜蘆醇、葉黃素等等 。
5、補充營養牛奶:治療期間 , 再怎么吃 , 熱量及營養需求要達標真的會有難度 , 因此建議每日可以至少1~2 瓶【癌癥通用的營養牛奶】 , 補充維生素礦物質 , 穩住免疫及體力 。

【貧血|癌友飲食5原則!】