中國腦梗越來越多，美國卻在減少？除了補葉酸，做好這2點更重要

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去年冬天，劉大爺一家回到鄉下老家過年，老家的房子沒有暖氣，只能依靠燒火取暖。一天吃飯時，劉大爺拿著筷子突然滑落了，想再去抓筷子時發現手抖得不行，怎么也抓不準。
當下一家人以為是趕路太累了導致的，沒有太當回事。沒想到，第二天醒來后劉大爺身上的癥狀依舊沒有緩解，甚至連右腿也開始沒有力氣。這才讓一家人引起警惕，趕緊帶著劉大爺去醫院檢查。
經檢查發現劉大爺腦內的一根分支血管發生了堵塞，也就是我們所說的腦梗死。他身上出現的手抖、無力等癥狀，正是腦梗發出的信號。

一、身體有這3個癥狀，十有八九是腦梗塞
腦梗在臨床上被稱之為缺血性腦卒中，是指腦部血液供應障礙而出現的局限性腦組織缺血性壞死、軟化，腦卒中主要可分為缺血性和出血性兩種。
首都醫科大學宣武醫院急診科副主任馬青峰指出，腦梗是我國死亡率、致殘率最高的疾病。一旦腦血管發生堵塞，每分鐘會導致上百萬的神經元壞死。沒有及時救治的話，會導致神經元不斷壞死，給患者的身體留下不可恢復的后遺癥，甚至會威脅生命。
馬青峰表示，腦梗的黃金救援期為4.5小時，這個時間從出現癥狀時開始算起。若發現身邊人出現以下“120”這3個癥狀的其中一個，建議及時帶其就醫。
“1”是指一張臉，笑或咧嘴的時候發現一側口角不能動/下垂；
“2”是兩側肢體，雙臂平舉10秒，其中一側肢體可能難以堅持，在過程中會下垂；
“0”是指聆聽，患者是否有口齒不清、無法表達清楚需求的問題。
專家表示，在腦梗發作前一段時間，身體往往會出現一些先兆信號，多表現為一過性缺血（即短暫性腦缺血發作），如肢體/語言障礙、視物模糊，但很快可緩解，這多是在提示腦梗要來了。

二、為何中國腦梗越來越多，美國卻在減少？
NEJM曾發表過一項研究，數據顯示，全球成年人卒中的風險概率為24.9% ，而我國群眾卒中的風險高達40% 。
無獨有偶，發表在Lancet Neurol上的中國卒中綜述指出，在過去20年間我國腦卒中的發病率一直呈上升趨勢，其中高血壓占據高風險的首位，是最重要的危險因素。
廣東中山醫院曾對5000例卒中患者進行了分析，結果發現其中92.3%的患者有高血壓病史，可見卒中的發生與高血壓之間有直接關系。
而在所有的高血壓中，又以H型高血壓最為危險，這類高血壓患者除了高血壓外，還有高同型半胱氨酸血癥的問題。同型半胱氨酸可代謝轉換身體所需的生物活性物質，當體內缺乏葉酸、維生素B12時，容易導致其無法正常轉換，誘發同型半胱氨酸升高，引起疾病發生。
美國第三次全國健康與營養調查的結果顯示，約有2/3的患者同型半胱氨酸升高與缺乏葉酸和維生素B12相關。美國政府自1998年開始對國民進行了強制補充葉酸的措施，在面粉內添加了葉酸，這一舉措讓美國卒中的發病率顯著下降。

三、預防腦梗，除了補葉酸，這2件事也很重要
我國腦卒中一級預防實驗報道，在一級預防中，補充葉酸可讓腦卒中風險減少25% 。在同型半胱氨酸、血小板計數低的患者身上，補充葉酸可讓卒中風險下降70% 。補充葉酸對于預防腦梗的重要性顯而易見，日常可適當多吃菠菜、草莓、檸檬、番茄等食物。