本文轉自：海峽網
【在腌制肉類的時候加一些檸檬汁會有什么妙用？螞蟻莊園7.12今日正確答案】7月12日螞蟻莊園小課堂其中一個問題是：在腌制肉類的時候 ， 加一些檸檬汁 ， 會有什么妙用？不少小伙伴還不知道問題答案 ， 那么下面小編就為大家帶來了螞蟻莊園7月12日正確答案 ， 感興趣的快來看看吧 。
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螞蟻莊園7月12日答案最新
螞蟻莊園小課堂7.12問題答案：
問題：在腌制肉類的時候 ， 加一些檸檬汁 ， 會有什么妙用？
答案：讓肉更嫩
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答案解析：
在腌制肉類的時候 ， 加一些檸檬汁 ， 可以去除肉類酸味很好的改善肉質的口感 ， 能夠讓肉質變得更加鮮嫩 ， 常用于西式菜肴和面點的制作中 。 檸檬汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增強免疫力、延緩衰老等作用 。
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