有膽囊炎 , 慢性胰腺炎等疾病的朋友 , 也不宜使用刺激性食物 , 辣味食物也要注意盡量少吃 。
痔瘡患者 , 特別是尚未治療 , 處于活動期的 , 應盡量少吃辣 。
口腔潰瘍患者 , 在病情活動期的 , 也應避免辣味刺激 。
患眼疾者 , 特別是眼周紅腫 , 眼部有炎癥問題 , 或上火引起的眼周炎癥的 , 不宜多吃辣 。
總而言之 , 吃辣還是不吃辣 , 我們不能光看大數據的研究結果 , 還是應該結合自身情況 , 對于愛吃辣的朋友 , 不必過分擔心吃辣帶來健康危害 , 適度吃辣反而有益健康 , 在身體沒有相關疾病的情況下 , 繼續堅持吃辣的習慣就好 , 而對于本身不能耐受辣味 , 或者有相關疾病 , 吃辣可能會加重病情的情況 , 該少吃還是要少吃 。
參考文獻:
[1]WingChingChan,IonaYMillwood,ChristianaKartsonaki,HuaidongDu,YuGuo,YipingChen,ZhengBian,RobinGWalters,JunLv,PanHe,ChenHu,LimingLi,LingYang,ZhengmingChen,fortheChinaKadoorieBiobank(CKB)CollaborativeGroupIntJEpidemiol.2021Feb;50(1):199–211.Publishedonline2021Jan23.doi:10.1093/ije/dyaa275
【吃辣會傷腸胃?涉及51萬國人研究:吃辣或可降低消化道癌癥風險】[2]紫檀,周培根(指導).為什么很多人喜歡吃辣吃辣會上癮健康需要“揚長避短”[J].自我保健,2019:28-29.
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