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1、番茄
毒物:生物堿
有毒部位:莖和葉
番茄很受熱捧,但確實有毒 。雖然果肉本身不含毒素,但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學物質 。在野生番茄里這種物質的含量更高,但人工種植的番茄還是多少有一些影響 。
這種東西會導致胃功能紊亂和焦慮緊張 。莖和葉可以用作烹飪調味品,但必須在食用前去除 。這種化學物質的效用很大,事實上,它往往用來驅蟲 。
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