【來源：視聽文山官方】
天啊 ， 喝不夠水的年輕人還有生路嗎？
當然有 ， 可以飲茶呀！
提到喝茶 ， 你腦中的印象是不是「太苦」「麻煩」「口感怪」？茶飲 ， 早已不是你記憶中老氣橫秋的樣子啦 。
今天我們邀請到了茶樹生物學與資源利用專業的碩士生導師、茶葉深加工專家劉政權老師 ， 帶你親眼看一看 ， 茶飲現在到底變得有多厲害 。
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還有一些很初級的研究認為茶對身體有益 ， 比如：
茶中含有的茶多酚 ， 可以有效改善阿爾茲海默癥的病情 。 這一點已在體外和動物試驗中得到證實 。
此外 ， 茶多酚和茶色素 ， 均有很強的抗氧化作用 。 多數學者認為 ， 這是預防癌癥的主要機理之一 。
喝茶還能預防心血管疾病 。 這可能與其抗氧化作用能中斷或阻止脂質過氧化、清除超氧化物自由基和羥自由基的功效有關 。
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