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薏米|三伏喝好湯，不用醫生幫！中醫7招，搞定氣虛、血虛、陰虛、陽虛

入伏后，天氣濕熱得讓人喘不上氣，很多人出現了胃口變差、消化不好的情況。尤其是對于老人和兒童來說，合理的營養攝入是維持身體健康的關鍵。因此，盛夏時節大家一定要注意飲食調養。
薏米|三伏喝好湯，不用醫生幫！中醫7招，搞定氣虛、血虛、陰虛、陽虛
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會吃，讓你清熱解暑又開胃
大唐藥師建議大家，在伏天自制“清補涼”，既可補充水分，又可補充電解質和葡萄糖，有助消除疲勞。
選食材要按體質：
氣虛體質：淮山、芡實、蓮子、花生、黑芝麻等。
陽虛體質：椰子、榴蓮。
陰虛體質：燕窩、雪蛤、牛奶、玉竹、麥冬等。
血虛體質：龍眼肉、荔枝肉、龍眼肉、紅腰豆、紅豆、紅糖等。
血瘀證體質：山楂、玫瑰花、茉莉花等。
濕熱體質：赤小豆、扁豆、槐花、木棉花、雞蛋花、扁豆花等。
痰濕體質：薏米、茯苓、鷹嘴豆等。
納涼飲品食譜
薏米|三伏喝好湯，不用醫生幫！中醫7招，搞定氣虛、血虛、陰虛、陽虛
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淮山蘋果蓮子湯
適合氣虛體質：乏力、氣短、容易出汗。
【材料】鮮淮山100克，蘋果1個，蓮子50克，花生30克，冰片糖適量
【做法】淮山去皮切成小塊備用，水2000毫升，煮開后放入上述材料，大火轉小火煮30分鐘兌入適量冰片糖，融化后關火，放涼至室溫即可飲用
【備注】除淮山配蘋果煲湯外，用黑芝麻50克燉蜂蜜也有很好的健脾扶中、養發黑發功效，而且安全無毒，可以長期服用
枸杞椰子湯
【 薏米|三伏喝好湯，不用醫生幫！中醫7招，搞定氣虛、血虛、陰虛、陽虛】適合陽虛體質：畏寒、肢冷、容易乏力。
【材料】椰子1個約500克，枸杞子20克，紅糖適量，生姜3片
【做法】椰子肉切粒備用，水2000毫升，煮開后放入上述材料，大火轉小火煮30分鐘后關火放涼至室溫即可飲用
【備注】除了椰子外，榴蓮糖水也是不錯的選擇
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雪耳木瓜百合牛奶燉冰糖
適合陰虛體質：大便干結、容易口干、形體消瘦。
【材料】雪耳1個約20克，木瓜1個約100克，百合30克，紅棗10克，牛奶200毫升，冰糖適量
【做法】雪耳浸發后備用，木瓜去皮，果肉切粒，水500毫升，煮開后放入雪耳、百合、木瓜，同煮30分鐘后放入冰糖及牛奶，融化后放涼至室溫即可飲用
【備注】玉竹、百合、麥冬均是滋養心肺之陰的藥材，可輪替使用。除了牛奶之外，燕窩、雪蛤等均為滋陰食材，也可以和木瓜一起燉服
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紅豆荔枝西米露
適合血虛體質。
【材料】西米約30克，紅豆30克，荔枝肉50克，冰糖適量
【做法】荔枝肉先用鹽水浸泡半小時，水2000毫升，先煮西米及蓮子至西米熟后放入荔枝肉與紅糖，融化后放涼至室溫即可飲用
【備注】荔枝肉、龍眼肉、紅腰豆等均為養血補血的佳品，兩者可輪替使用，常見的例如雞蛋龍眼肉枸杞糖水，有很好的安神助眠功效
茯苓薏米水
適合痰濕體質：形體肥胖、舌質淡胖，舌頭有齒痕。
【材料】茯苓30克，薏米30克，鷹嘴豆30克，蜜棗1個
【做法】上述材料洗凈，水2000毫升，煮開后放入上述材料，大火轉小火煮1.5小時后關火放涼至室溫即可飲用
【備注】痰濕體質不宜使用冰糖，可以改用蜜棗調味
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扁豆槐花蛋豆湯
適合濕熱體質：形體肥胖。
【材料】雞蛋花10克，扁豆花10克，槐花5克，赤小豆30克，冰糖適量