傷腎不淺的6種食物，綠葉菜、肉類上榜，了解下 _健康小知識

絕大多數人平時最關心的，就是自己的心臟、腸胃、肝臟等。這些器官一旦有哪里不對勁，就會很緊張。正因為這樣，這些器官往往不會出現什么大問題。
但就在這個過程中，腎臟卻總是被忽略。甚至有人覺得，腎好不好無所謂，哪怕沒了腎也能活，畢竟之前有人拿腎換過手機嘛...
殊不知，腎臟問題比你想象的要嚴重很多。
有調查顯示，我國慢性腎臟疾病的患病率為10.8% ，這就意味著，每10個人中就有1個人有腎臟相關的疾病。
1990年的一項數據顯示，慢性腎病在全球死亡總數中排第27位。等到2010年時，這個排名上升到了18位，上升程度可以說是僅次于令我們聞風喪膽的艾滋病。
在深受腎臟疾病困擾的人群中，幾乎每年都有數百萬人因此死亡。死亡的根本原因，不是腎臟疾病有多惡性，而是他們中的絕大部分人都很難承受起高昂的治療費。
因為腎病一旦發展到終末期，基本都需要血液透析，再加上各類藥物，基本每年需要10萬元左右的支出。一旦需要腎臟移植，大約需要35萬的費用。
可以想象，這個最容易被我們忽略的器官，一旦發病會有多折磨人。
傷腎最狠的食物！
我們常說“病從口入” ，有的東西我們經常吃，卻渾然不知它們往往是隱藏最深，并且最容易傷腎的食物。如果不多加注意，長此以往，腎臟會被傷害成什么樣可想而知！
1.腌肉
排名第一的當屬腌肉，眼下已經進入冬季，腌肉成為不少家庭餐桌上必不可少的一道美味佳肴。然而， “美味”可能隨時變成“受罪” 。
腌肉時，如果鹽放少了，就完全沒那種味道了。所以，多放鹽成為腌肉的一大特色，這就導致腌肉的鹽含量嚴重超標。

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由于我們平時攝入的大部分鹽分都會被腎臟代謝掉，所以腌肉中的鹽分自然也不例外。經常吃腌肉，腎臟的負擔有多大可想而知。
除此外，鈉具有較強的親水性，這就導致人體內的水分很難排出。鈉就會不斷在體內聚集，從而引發水腫，腎臟受損會進一步加重。
鹽本身就不是好東西，吃多了有害無益，除了對腎臟的負擔，還可能引發高血壓、心臟病和胃癌等。
2.剩菜
剩菜在儲存時，因為環境復雜，多多少少都會受到污染，并繁殖出大腸桿菌。
作為我們腸道中的正常菌群之一，大腸桿菌在一般情況下是不會致病的。但前面我們也說了，剩菜的存儲環境復雜、并且存儲時間越久大腸桿菌繁殖越多，當量變積累到一定程度時就會引發質變，從而致病，其中最典型的就是溶血尿毒癥綜合征。

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除此外，一旦繁殖出黃曲霉毒素，那危害就更大了，這是一種一級致癌物， 1mg即可導致癌癥發生，毒性是砒霜的68倍。
3.濃茶
首先，濃茶中含有鞣酸，會誘發腸液分泌減少，從而出現便秘；
其次，濃茶中含有大量的草酸，這會促進腎結石的形成；
最后，濃茶中還含有大量的氟，氟需要由腎臟排出。想象一下，當你經常喝濃茶時，大量的氟從腎臟排出，腎臟的負擔會有多大？

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4.部分綠葉菜
我們常說多吃蔬菜有益健康，這就導致我們看到綠葉菜時總是情不自禁將其和健康劃上等號。
但是，有些綠葉菜中的含鈉量很高，最典型的就是茴香、芹菜、空心菜、小白菜和茼蒿等。