【 營養|多年芹菜都白吃了，原來最有營養的是芹菜根，可惜都不了解】說到芹菜，我們大家都很熟悉，現在大家都喜歡吃芹菜，這是一種很普通的蔬菜，經常吃一些芹菜的好處也很好，可以幫助我們補充影響，芹菜含有很高的藥用價值和食用價值，但你可能不知道，芹菜根是最有價值的。

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芹菜根的作用：
抗炎
芹菜根是一種天然的抗炎藥，芹菜根對頑固性氣管炎有很好的治療作用。
平肝降血壓
芹菜根對原發性、妊娠期和更年期高血壓有效。

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抗癌
它能抑制腸道細菌產生的致癌物質。
止痛
根對頭痛患者有很好的緩解作用。
失眠治療
芹菜根具有鎮靜和鎮靜作用。芹菜根可用于治療失眠。

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推薦配方：健康芹菜根
切下芹菜的根部，把芹菜切成幾段。
2 芹菜和根開水熱。
將芹菜和根與芝麻油混合，然后加入鹽和少量切碎的辣椒。
在盤子上撒些芝麻粉。

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