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太原市清徐縣楊房村：文旅融合促振興

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本文轉自：太原日報
整齊排列的日光節能溫室 ， 掛滿枝頭的西梅、甜李 ， 還有正在抓緊施工的“三街五院”改造工地——走進清徐縣孟封鎮楊房村 ， 在濃郁的食醋香味中 ， 處處讓人感受到生機與活力 。
作為山西老陳醋的發源地之一 ， 已經有千年釀醋史的楊房村 ， 近年來立足發展食醋特色配套產業 ， 以“農業現代化、環境生態化、鄉村景區化、村莊社區化”為目標 ， 圍繞“醋產業集聚區、醋文化旅游區、設施農業示范區”的多產業融合發展格局 ， 建成了集田園功能、智能示范、旅游采摘、文化賦能、三產融合為一體的千畝城郊農業示范區 ， 用文化與旅游融合發展促進鄉村振興 。
“菜鳥”變成老把式
7月19日下午 ， 陰有小雨 。 在村南的溫室里 ， 村民楊永東趁著天氣涼爽在整理黃瓜秧苗 。 黃瓜秧已經一人高了 ， 大拇指粗的小黃瓜頂花帶刺 ， 含羞地“躲”在綠葉后 。 這是楊永東承包的3座溫室之一 。
“有了農業專家的指導和現代化的溫室設施設備 ， 現在種菜比以前輕松多了 。 ”今年34歲的楊永東幾年前在企業上班 ， 對于搞種植 ， 他以前根本沒有想過 。 “一是傳統大田種菜既辛苦又掙得不多 。 二是沒技術 。 ”小楊說 。
2020年 ， 楊房村啟動“農村綜合性改革試點試驗項目（溫室）建設” ， 集中流轉土地 ， 高起點規劃、高標準建設設施農業 ， 建成28座高標準日光節能溫室 。 “除了三四座溫室是以前種大田菜的老把式承包外 ， 其他都是像我這樣的新手 。 ”小楊講 ， 為了扶持楊房村發展設施農業 ， 縣農業農村局聘請了農業專家免費為種植戶提供技術指導 。 碰到緊急情況 ， 還可以和專家視頻 ， 隔空問診 。
【太原市清徐縣楊房村：文旅融合促振興】如今 ， 楊房村溫室裝上了智能操作系統 ， 即便是遠隔千里 ， 用手機也能了解溫室情況、操控設備 。 “今年村里又新建了104座溫室 ， 我申請了5座 ， 準備大干一次 。 ”小楊說 ， 有了現代化的設施、設備和農業專家的悉心指導 ， “菜鳥”也能成為種菜的好把式 。
圍繞“醋”字做文章
自古釀醋數山西 ， 追根溯源在清徐 。 清徐是山西老陳醋的發源地 ， 而核心區域就在楊房村所在的孟封鎮周邊 。 走進楊房村 ， 醋的身影、醋的味道無處不在——街巷兩邊 ， 居民房屋的外立面彩繪著山西老陳醋從高粱種植、原料加工到食醋釀制、晾曬、銷售等過程 。 而空氣中不時飄過食醋的香味 。
“醋是楊房村最大的特色和重要的經濟支柱 。 ”村黨總支書記、村委會主任李剛虎說 ， 全國最大的老陳醋生產企業——水塔醋業就在楊房村 。 圍繞老陳醋 ， 楊房村已經形成了上下游產業鏈條 ， 有村民種植老陳醋所需的高粱 ， 有村民在水塔醋業上班 ， 還有村民興辦企業生產食醋包裝器皿 ， 有村民開貨車運輸老陳醋 。 “可以說 ， 楊房村大多數村民的營生都和老陳醋有關 ， 服務做好醋文章就是解決了全村人的腰包問題 。 ”李剛虎笑著說 。
“每天都有全國各地到水塔醋業訂貨的外地人 。 要是村子臟亂差 ， 不光丟楊房、孟封的臉 ， 也丟清徐、太原的臉 。 人居環境必須要美 。 ”李剛虎說 ， 結合鄉村旅游規劃 ， 楊房村加強了公共設施建設 ， 年內將完成雨污分流管網鋪設、供水管網改造、弱電入地、街道硬化、立面改造、亮化、綠化、美化 ， 還將新建醋文化廣場 ， 進一步優化人居環境 ， 提升村民的幸福感和獲得感 ， 把中國醋都的招牌映襯得更亮、更美 。
打造鄉村振興樣板
走進村內 ， 施工隊正在進行致富路的特色路街改造工程 ， 木制的牌樓已經矗立在路口 ， “致富”二字清晰可見 ， 路兩側的民居外立面披上了一層黃色的稻草漆 ， 新鋪的青石路面搭配灰磚、木框 ， 平添出一份厚重感 。