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這4大燒雞|這4大燒雞，口碑太好，快看你吃過幾種？

這4大燒雞 ， 口碑太好 ， 少數沒有差評的美食 ， 快看你吃過幾種？
無雞不成宴 ， 無魚不成席 。 ”是句老話了 。 趕上節日或者聚會 ， 桌子上幾乎都有一道“燒雞” ， 又好吃 ， 又寓意吉祥 。
大家為什么都喜歡吃雞 ， 可能有很多的原因 ， 我估計第一 ， 肯定是因為味道好；第二 ， 是因為雞肉 ， 比紅肉一類的肉 ， 吃起來更加健康；第三 ， 就是因為“雞”和吉祥的“吉”同音 ， 所以重要的節日或者聚會吃雞 ， 是一種傳統的風俗習慣 ， 代表著大吉大利 。
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雞肉做法多樣 ， 家常做法 ， 或炒 ， 或燉 ， 都非常的香 。 不過要說雞最經典的烹飪方法 ， 還得是“燒雞” 。
中國地大物博 。 美食更是花樣繁多 ， 雖然都叫“燒雞” ， 但不同的地方 ， 做法也都有所不同 ， 味道自然也都不一樣 。 但是口碑最好的4大燒雞是哪4種呢？
這4大燒雞|這4大燒雞，口碑太好，快看你吃過幾種？
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羊羔美味 ， 眾口難調 。 有的東西雖然好吃 ， 但是避免不了很多人也不愛吃 ， 但是今天說的這4種燒雞 ， 是少數沒有差評的美食 ， 口碑實在是太好 ， 大部分的人都很喜歡吃 ， 真是少吃一種都可惜呀 ， 快來看一下 ， 你吃過其中的幾種吧？
【這4大燒雞|這4大燒雞，口碑太好，快看你吃過幾種？】【第一種：德州扒雞】
如果我想買一只燒雞吃 ， 我首先想起來的 ， 幾乎都是買一只“德州扒雞” ， 德州扒雞的味道始終如一 ， 品質穩定 ， 雞肉入味 ， 而且香酥軟爛 ， 家里老人孩子 ， 都可以吃 。 德州扒雞是魯菜的經典 ， 從清朝乾隆年間算下來 ， 已經有300多年的歷史 ， 有“天下第一雞”的美稱 。
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德州扒雞不用激素雞 ， 更不用冷凍的 ， 都是專門飼養的雞 ， 吃著是又香又放心 。
【第二種：符離集燒雞】
安徽的“符離集燒雞”也是名滿天下 ， 是中華歷史名肴 ， 大城小鎮 ， 幾乎都有賣符離集燒雞的 ， 可能地方不同 ， 有的不是很正宗 ， 但也依然好吃 。 符離集燒雞口感細嫩 ， 又有嚼勁 ， 色澤誘人 ， 鮮香入味 ， 也是家庭當中經常會買的一種燒雞 。
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【第三種：道口燒雞】
河南有很多的美食 ， 道口燒雞就是河南傳統的特色名菜之一 ， 道口燒雞名揚天下 ， 我們家附近 ， 最近開了一家“道口燒雞店” ， 也不知道是不是正宗 ， 改天也打算買來嘗一嘗 。
正宗的道口燒雞 ， 據說風味獨特 ， 色澤鮮艷 ， 形如元寶 ， 口銜瑞蚨 ， 從清朝順治年間開始流傳 ， 技藝歷代相傳 ， 風格獨特 ， 是4大燒雞中 ， 歷史最長的一種 ， 有機會一定要品嘗一下 ， 正宗的道口燒雞 ， 這四大燒雞 ， 真是少吃一種都可惜啊 。
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【第四種：溝幫子熏雞】
據說它的配方 ， 是從清朝光緒年間 ， 御廚那里流傳而來 ， 既然是御廚 ， 那估計用的都是宮廷秘方 ， 自然會更講究 ， 工序復雜 ， 要經過16道工序 ， 20多種調料 ， 四代老湯 ， 熏雞做出來之后 ， 肉質鮮嫩 ， 還加上了特殊的濃濃煙熏味道 ， 聞著上癮 ， 吃著噴香 ， 憑借著它過硬的品質 ， 贏得了大家的喜愛 。
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中國4大燒雞 ， 德州扒雞、符離集燒雞、道口燒雞、溝幫子熏雞 ， 真是少吃一種都可惜 ， 你都吃過嗎？