骨密度|吃得少一點，不僅更年輕，還活得久一點！4個飲食習慣，利于長壽醫生|骨質疏松|運動

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一談到吃，很多人停不下來。
22歲的小魚（化名）就是其中一員，平時沒有什么飲食限制：烤肉、甜點、火鍋……各種飲料都愛吃。
就這樣，體重從100斤飆升到180斤， BMI值（體質指數）高達34.7 ，幾乎是重度肥胖。
小魚也知道太胖對健康不好，平時也會去游泳、爬山。體檢的時候，小魚被查出了脂肪肝，血糖也偏高，但小魚認為問題不大。
月底，小魚和幾個好友大吃大喝，不醉不歸，凌晨4點才回到家。首先感覺口干，喝了蜂蜜水也沒有緩解，隨后還出現嘔吐、腸胃不適等情況。
小魚買了點腸胃藥，吃完就一直昏昏沉沉的。第二天晚上媽媽才發現不對勁，拉著小魚去急診，沒想到，這一檢查被查出了糖尿病酮癥酸中毒，急性胰腺炎，血糖指數是正常人的15倍，伴有急性腎功能損傷，進入ICU緊急搶救，好在昏迷了5天后，清醒了過來。

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一、中國成年人，一半都胖
肥胖到底困擾著多少中國人？根據《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示的數據，成年居民超重或肥胖已經超過一半（50.7%）。
肥胖是世界衛生組織確定的十大慢性疾病之一，肥胖的危害遠遠不止是“身材走樣”那么簡單。
發表在《柳葉刀》的一項癌癥數據研究結果顯示：2012年，有804100癌癥病例可以歸因于肥胖和糖尿病，其中高BMI導致的癌癥病例數幾乎是糖尿病的2倍。研究發現，其中以乳腺癌、子宮內膜癌受到的影響最明顯。
而肥胖與心血管健康也有“解不開”的“孽緣” 。
2021年，美國心臟協會基于最新證據對肥胖的影響進行總結，提及肥胖可通過胰島素抵抗、炎癥等多種機制加速動脈粥樣硬化，腹部肥胖的作用尤其明顯。
而有些人體重正常，但腰粗，這樣同樣不健康。
肥胖對心肌和血管也有直接影響，過量的脂肪會促進心臟功能改變，多項研究也表明，肥胖是心衰的主要危險因素。
那少吃一點會怎收獲什么呢？

?二、吃的少一點，能更年輕，活得久一點

來自約翰·霍普金斯大學的醫學神經科學家馬克·馬特森博士發表了：間歇性禁食可以讓壽命更長的觀點。
馬克·馬特森博士表示，在一系列動物和一些人體研究中，發現進食和禁食都可提供細胞健康，而當人體處于禁食階段，主要能量供給物質就會從葡萄糖轉化成脂肪和肝糖原，也就是把多余脂肪代謝掉。
另外，禁食期間，細胞會增強抗氧化和代謝應激的內胎防御，延緩細胞衰老，人自然就會更加健康，活得長久。
過飽飲食的危害有幾點：長期吃得過飽，對于胃部是個“負擔” ，容易引起消化不良，可能會誘發胃炎。其次，長期過飽飲食，也會容易導致肥胖，增加腎臟負擔。吃得過飽，還能出現內分泌紊亂，容易升高血糖，誘發糖尿病等等。

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那么，不吃主食是否可以避開這些風險？
其實，主食吃太多、吃太少都影響壽命。《柳葉刀·公共衛生》一篇綜合研究顯示：主食與壽命有明顯關聯，主食與死亡風險呈U型關系，主食提供能量的比例＜全天攝入總能量的40% ，或是＞全天攝入總能量70% ，都會增加死亡風險，縮短壽命。