文章插圖
【 清潔工|“中藥抗生素”的魚腥草不僅營養價值高，還有肺部清潔工的稱號！】抑菌、抗毒效果好，又被稱為“中藥抗生素”現代藥理學研究發現，魚腥草中含有的魚腥草素，有抑菌、抗發炎的效果，可以說是“中藥里的抗生素”。另外，魚腥草里的槲皮素可以擴張腎動脈，增加血液與尿液量，同時還可用于利尿方面。中醫在臨床上主要將魚腥草用于治療感染、發炎等癥狀，如呼吸道感染、結膜炎、反復性口腔潰瘍、腎炎等。

文章插圖
肺熱問題的克星每年的秋冬季，由于受到寒潮和降水減少的影響，氣候也開始逐漸變得干燥起來。特別是在北方，室內燥熱的環境下，極易引起人體內產生黃痰等肺熱問題?？人圆荒軘喔那闆r，此時最適合吃魚腥草，用涼拌的方法連吃幾日，就可以除去肺中黃痰，改善呼吸通透性。但需要注意的是魚腥草所對癥的黃痰和咳嗽現象，首先需要是由痰熱引起的。如果是寒咳則不建議吃魚腥草，魚腥草本身性寒，這樣反而會加重病癥。

文章插圖
有腹瀉情況避免食用，食用時不宜煮久雖然魚腥草的副作用少，但因其藥性偏苦、寒。所以脾胃比較虛弱的人要視情況而用，建議在咨詢醫生的建議后進行適當食用。此外，也不可天天服用魚腥草，這樣可能會影響呼吸道和腸胃?！睹t別錄》中有記載“多食會令人氣喘”，所以如果長期大劑量服用的話，也可能會改變體質，損傷到脾胃功能。魚腥草日常食用需要注意哪些問題？1.魚腥草的特殊氣味來自于揮發油成分魚腥草素，新鮮的魚腥草里含量是最多的。干燥后及加熱時則會減少，因此在料理或者煮茶時不宜烹煮太久，避免成分的流失。2.日常生活中我們常把魚腥草當作野菜，可加入料理中，像魚腥草炒蛋也是一種常見的小吃家常菜。最簡單的做法則是用曬干后的魚腥草泡茶，放涼后飲用。

文章插圖

• 紅豆|四九寒天，少吃大魚大肉，多吃這6種“根菜”，補足營養健康過年
• 口味|給孩子做個“快手菜” 營養豐富，口味獨特，提高身體的免疫力
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 穆罕默德|伊朗首次通報“奧密克戎”感染者死亡病例
• 魯南制藥集團|菏澤醫學專科學?！棒斈现扑幃a業學院”揭牌
• 進行|尿毒癥多半是“吃”出來的？3種食物盡量少碰，腎或許“感謝”你
• 生活|提醒：肝病多數是“拖”出來的，出現6種表現，最好查一下肝功
• 羊肉|羊肉到底是“致癌殺手”還是“營養佳品”呢？世衛組織揭曉答案
• 心腦血管|大荔中醫醫院脾胃肺病科“妙手回春”受到患者的稱贊
• 心血管疾病|這個病還是“夫妻病”，你知道嗎？