什么季節吃什么時令美食|7月流汗多,這堿性水果要多吃,1次買10斤存罐里,精神十足過伏天

什么季節吃什么時令美食 , 總覺得是一件很有儀式感的事情 。
什么季節吃什么時令美食|7月流汗多,這堿性水果要多吃,1次買10斤存罐里,精神十足過伏天】那么7月吃什么水果好呢?悉數一下 , 7月可以吃的新鮮水果有很多 , 比如說 , 西瓜 , 哈密瓜 , 水蜜桃 , 山竹 , 石榴葡萄 , 木瓜等 , 都是這個季節里爭奇斗艷的應季水果 。
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但其中最該吃的 , 個人覺得要屬黃桃了 。 因為黃桃并非一年四季才有 , 也就是最近7月份才新鮮上市 , 且賞味期短 , 過段期間就下架了 。 所以 , 我們必須抓住它新鮮上市的這段時間要好好享受它的那份獨特美味!
說到吃黃桃 , 版本很多 , 其中最美味的做法無疑是黃桃罐頭了 , 炎炎夏日里 , 如果家有老人和孩子 , 時不時做點黃桃罐頭 , 那感覺真的是太開胃了 , 又清涼又甜蜜又消暑又解渴......
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最重要的 , 家里做的罐頭還沒有什么添加劑 , 特別的健康 。 既然如此 , 不知道怎么做的朋友 , 那就跟隨我們來享受這道美味的誕生之旅吧!
做法很簡單哦 , 所需食材也方便購買 , 相信你做過一次之后 , 只想抱著這罐解渴消暑的清涼美味樂悠悠地度過剩下的三伏天了 。
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兩個朋友按我說的流程做了之后 , 反響特別好 , 所以 , 喜歡吃罐頭的快來領我們的食譜吧!
黃桃罐頭
【所需食材】
黃桃6個 , 黃體冰糖適量 , 干檸檬4片 , 水 。
說明:做罐頭 , 不添加香精的話 , 一定要放檸檬 , 只有放了它 , 才能做出超市里貨架上的那種口味 。
另外 , 如果用鮮檸檬 , 用2片就夠了 。
【食療好處】
生津止渴 , 潤腸通便 , 美容養顏 , 減肥瘦身 , 活血化瘀 , 亮眼明目 , 滋陰補腎 , 夏日誘惑!
【具體做法】
1、先給6個黃桃亮個相 。 去超市購物時 , 黃桃的鮮亮色澤一眼就把我迷住了 , 真的是又黃又好看 。
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2、黃桃放入清水里 , 洗去表層的絨毛 。
用削皮刀削皮 , 之后 , 再用清水沖洗一下 。
接著 , 根據自己喜好切成小塊 。 看這顏色 , 真的是好鮮亮哦!就是這么黃 , 完全無濾鏡 。
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3、為6個黃桃準備好做罐頭的2樣絕配搭檔 , 黃體冰糖和4片干檸檬 。
用黃體冰糖煮出來的水比較鮮亮 , 也可以放白體冰糖 。
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4、鍋內加入適量的水 , 先把冰糖和檸檬片放進去 , 燒開 。
燒開后煮3分鐘 , 讓冰糖徹底融化出黏膠 , 同時讓檸檬出香味 。
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5、把切好的黃桃塊放進去 , 再次煮沸后 , 煮1分鐘即可 。
因為煮得時間久了 , 黃桃會爛掉 。
除非你買的黃桃比較生不太熟 , 可以多煮一會 。
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個人建議 , 做黃桃罐頭 , 買硬的但也要挑選熟了的 , 那樣做出來的罐頭口感滑滑的特別滋潤 。
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6、煮好以后 , 把黃桃打撈出來放一個碗里 , 把湯汁再單獨盛入另一個碗里徹底放涼 。