相信很多寶媽都為孩子的早餐犯愁 ， 現在孩子比較挑食 ， 早餐做的不合口味 ， 孩子根本就吃不了兩口 。 但是我們都知道 ， 早餐承載著一天營養的70% ， 孩子不好好吃早餐 ， 嚴重影響孩子的身體發育 。 寶媽們不要犯愁 ， 今天小編就為大家介紹一款適合孩子早餐吃的鱈魚餅 ， 營養又美味 ， 孩子愛的不要不要的 ， 孩子多吃讓他們一天能量滿滿 。 寶媽們快跟小編一起學學吧！

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食材：鱈魚肉200克、蔥姜、土豆1個、胡蘿卜半根、鹽和植物油 。
做法：
1.把鱈魚肉去除刺 ， 剁成魚肉末 。
2.蔥切蔥花 ， 姜切片 。
3.魚肉放入碗中 ， 放上姜片 ， 腌制10分鐘 ， 去腥 。
4.土豆去皮 ， 滾刀切塊 ， 泡在清水中洗去多余的淀粉 。
5.起鍋把土豆蒸熟 。

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6.趁熱把蒸熟的土豆壓成土豆泥 。
7.把胡蘿卜洗干凈 ， 切成丁 。
8.起鍋倒入適量的植物油 ， 油熱放胡蘿卜丁炒香 ， 放入適量的鹽調味 。
9.把炒好的胡蘿卜 ， 土豆泥和魚肉放入碗中 ， 放入蔥花 ， 加入適量的鹽 ， 攪拌均勻 。
10.起鍋刷一層植物油 ， 油熱舀一勺魚肉糊 ， 攤在鍋底 ， 攤成圓形的餅狀 。
11.小火煎至鱈魚餅兩面金黃 ， 盛出即可 。

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煎好的鱈魚餅黃橙橙的 ， 散發著陣陣的香味 ， 很是誘人 。 咬一口香嫩可口 ， 美味極了 。 鱈魚是深海魚 ， 富含維生素和微量元素 ， 能為孩子的成長補充能量 。 土豆和胡蘿卜中也富含營養 ， 三種營養食材做成餅 ， 為孩子補充足夠的能量 ， 讓孩子能量慢慢 。 寶媽們也快動動手 ， 為孩子做份鱈魚餅 ， 不僅能解決孩子的早餐問題 ， 而且營養豐富又美味喲 。
【相信很多寶媽都為孩子的早餐犯愁|早上給孩子做份鱈魚餅，美味又營養，讓孩子一天能量滿滿】來源：趙楒音

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