痔瘡|吃完動物血后大便發黑，是肺在排毒，還是身體有問題？告訴你答案痔瘡

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李女士今年31歲，是一名白領，一直有貧血的毛病，但由于工作特殊，經常要加班，導致貧血的情況很難緩解。
前陣子聽說動物血能補血，于是連續吃了好幾天，結果她發現這幾天拉的大便都是黑黑的。聽說拉黑便可能是腸癌的征兆，于是李女士趕緊上網搜了一下。
網上關于“吃動物園拉黑便”的說法五花八門：
有人說這是肺在排毒；
還有人說是動物血其實很臟、有毒素，出現這種情況是中毒了……

都是一些聽著不太妙的回答，本來李女士還在菜市場預訂了接下來一周的動物血，這下卻讓她不敢再吃了。
吃完動物血排黑便的情況，可能不少人都經歷過，那這真的是因為動物血太臟了，肺部在排毒嗎？

?一、動物血其實很臟，還含有毒素？
常見的動物血包括雞血、鴨血、豬血等等……但不少人可能會出現吃完動物血后，出現大便發黑的情況，這真的是因為動物血里面有毒素嗎？
其實動物血并不臟，因為血管里并沒有什么垃圾、毒素，大多都是細胞的代謝產物。而且經血液運輸至肝、腎臟后，都會被代謝或分解，并不會停留在血液當中。
而且，對于食用的動物血液，上市的都是符合國家標準的合格血源，所以只要從正規渠道購買的動物血，便可安心食用。
不僅如此，動物血的營養可能比你想象中還要豐富，以鴨血為例。
鴨血是一種高蛋白質、高鐵、低脂肪、低膽固醇食物，當中的、鋅、鉀等礦物元素以及維生素含量也不低。

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正常情況下，身體健康的老人、兒童、孕婦都可以吃鴨血，但要注意控制量， 1次最好不超100g ， 1周不超2次。
另外，部分人群并不適宜吃鴨血，如正在服用華法林的患者，因為鴨血當中的維生素K可抵消藥性。綜上可知，動物血并不像大家想的那么臟，合格的動物血可以安心食用。
二、吃完動物血后排黑便，是肺在排毒？
至于“吃完動物血后排黑便，是肺在排毒”這種說法，靠譜嗎？
可以很明確地告訴你，動物血沒有清肺解毒的功效。
因為動物血進入體內后，會隨食道進入腸胃，再經腸道黏膜上皮細胞轉化，根本沒有途徑肺部。
而吃完動物血后，出現大便變黑的情況，其實是正常的生理現象。
因為動物血富含鐵元素，如沒有被機體完全吸收，殘留的部分會與大腸中的硫化物結合，而產生黑色的硫化鐵，導致大便呈現黑色。

?如果沒吃動物血也出現黑便，有可能是消化道出血，建議及時就醫。
不過，如果想補血，可以適量吃點鴨血，當中鐵含量極其豐富，為30.5mg/100g ，可以起到很好的補鐵效果。
三、紅棗、菠菜真的能補血嗎？
除了鴨血，很多貧血的人，還會通過吃紅棗、菠菜等食物來補血，真的管用嗎？
人之所以貧血，主要與紅細胞生成減少、紅細胞破壞過多、失血過多等原因有關。
所以，想要解決貧血的問題，需掌握2個“對因”和“對癥”原則，也就是先找到原因，再對癥治療。對癥治療主要包括輸血、口服糾正貧血的輔助用藥。而日常攝入含鐵量高的食物，也可以一定程度上防治貧血。