有糖尿病的人把血糖控制好就可以嗎?了解下

有糖尿病的人把血糖控制好就可以嗎?了解下】有糖尿病的人把血糖控制好就可以嗎?
答案當然是否定的 , 要知道糖尿病的血糖升高并非機體異常的一個獨立事件 , 而是機體整體代謝發生了障礙的一種結果 , 與之關聯最為密切的脂代謝也會受到影響 , 所以有糖尿病的人大多會同時伴有血脂的升高 。
有糖尿病的人把血糖控制好就可以嗎?了解下
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在高血糖對血管損害過程中 , 高血脂是一個不折不扣的“幫兇” , 甚至可以說在糖尿病各種并發癥的發生中 , 高血糖只是挖坑的“先鋒部隊” , 高血脂才是隨后而至的“大部隊” , 危害程度更大更嚴重 。
所以 , 有糖尿病的人在控制好血糖的同時 , 必須對血脂進行嚴格管控 , 甚至控制要求相比對血管控制的嚴格程度有過之而無不及 。 比如對血脂中低密度脂蛋白膽固醇的控制 , 至少要保持在2.6mmol/L以下 , 這一數值相比于正常人不高于3.37mmol/L的標準要低20% 。
而說起血脂 , 不少人會通過少吃肉、不吃肉來進行控制 , 實際上這是一個很大的誤區 。 要知道血脂也是人體正常活動所需要的一種營養成分 , 而且并非全部來自于食物 , 所以不吃肉并不是控制血脂的好方法 , 何況肉類食物是人體獲取優質蛋白的主要來源 。
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對有糖尿病的人來說 , 每天必須吃夠足量的蛋白 , 不僅是機體能量的來源之一 , 也是確保機體抗病力的基礎 , 有利于防止并發癥的發生 。 《中國糖尿病防治指南》給出的建議是:一個成年人每天每公斤體重要確保有1克優質蛋白的攝入 , 每天吃哪些食物才能提供足量的蛋白呢?
一兩魚蝦、一兩瘦肉、一袋奶、一個雞蛋、一兩豆制品
其中以動物性食物提供的蛋白更為優質 , 而且不會對血糖有什么影響 , 因為肉類食物在胃腸中停留時間較長 , 消化吸收的速度較慢 , 可以起到增強飽腹感耐饑餓的作用 , 有助于幫助有糖尿病的人減少主食量 , 從源頭上減少血糖的來源 , 對控制血糖是有益的 。
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但一個不可回避的事實是 , 肉類食物中含有的脂肪較多 , 確實對控制血脂會有一定的影響 , 所以有糖尿病的人選擇肉類食物時 , 要盡可能選低脂肪的肉 , 比如:
魚蝦、雞胸、牛腱子肉等脂肪含量不足5% , 是最佳選擇;
脂肪含量10%的雞鴨鵝等禽肉可以少量吃一點;
豬牛羊等脂肪含量超過了30% , 則不建議食用 。
此外 , 除了在肉類食物的選擇上要注意 , 在肉食的加工制作方法上 , 最好采取清燉的方法 , 這樣可以將肉食中的脂肪溶解一部分出來 , 做到只吃肉不喝湯 , 盡可能減小肉類食物對血脂的影響 。