1、雪蓮果泥:
(1)雪蓮果去皮,切塊 。
(2)水開上鍋,煮20分鐘 。
(3)料理機打泥 。
(4)寶寶米粉,70度溫開水沖泡 。
(5)舀入雪蓮果泥,攪拌均勻即可 。
2、雪蓮果銀耳湯:
(1)銀耳提前泡發 。
(2)放入撒碎的銀耳大火煮開后轉小火煮1.5小時至濃稠狀 。
【怎樣做雪蓮果簡單又好吃】(3)雪蓮果洗凈 。
(4)切成滾刀塊 。
(5)加入切好的雪蓮果再煮20分鐘 。
(6)關火前10分鐘加入冰糖煮化 。
3、雪蓮果桂圓銀耳湯:
(1)雪蓮果用流動水洗凈表面的泥沙,備好銀耳和桂圓干 。
(2)把雪蓮果去皮后切成小塊泡入清水里,銀耳用清水泡發去掉根部后洗凈,桂圓去殼待用 。先把銀耳和桂圓倒入湯鍋里,注入清水,蓋上大火燒開后轉小火燒半小時 。
(3)之后轉大火,加入雪蓮果大火燒開后加蓋轉小火再煮20分鐘左右就可以熄火出鍋了 。
(4)盛入碗里即可享用 。
