胃病|養胃不對，努力白費！胃不好的人一定要知道的一個小知識→ 飲食|皮蛋

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胃有多重要？《靈樞·五味篇》中說：“胃者，五臟六腑之海也，水谷皆入于胃，五臟六腑，皆稟氣于胃。 ”
意思就是說，人體的臟腑、經絡以及四肢百骸均需要胃的消化功能予以滋養。中醫常說：“存得一分胃氣，保得一分生機。 ”
胃氣充足，則人體吃得好、能吸收，身體健康程度高；再重的病，只要還能吃飯，就有一絲生機。
養胃不對，努力白費
【胃病|養胃不對，努力白費！胃不好的人一定要知道的一個小知識→】很多人養胃時就關注兩個字“暖”和“軟” ，認為有胃病就該吃溫暖的、易于消化的食物。
可是，有人胃痛，吃了熱食后反而更嚴重了，這是為什么？
其實，這就是您沒有分清寒熱！
01
胃寒需暖
中醫看胃病，大約90%都是胃寒。
胃腐熟食物需要熱量，胃中無火，就無法腐熟食物，因此，就會出現胃脘冷痛、腹瀉、胃口差、消化不良、反胃、嘔吐等癥狀。
長此以往，寒氣會不斷損傷胃的消化功能和免疫功能，非但容易導致胃病頻發，還可能因此造成營養不良、體弱多病。

解決方法：溫補心陽
火能生土，即心火生胃土，也就是說，補充心火，心火足就能讓胃火旺，這也就是五行所說的“虛則補其母” 。
大家可以在煲湯或做菜加一些溫補心陽的藥食同源藥材，如薤白、肉桂、干姜等，以助胃生火。
此外，還可通過喝熱水、吃熱食以及合理的室外運動來增強胃動力。

02
胃熱需涼
胃火不足會出現胃寒，胃火過亢則會出現胃熱。
胃熱的患者經常有饑餓感，總覺得吃不飽，俗話稱為“慌飯” ，中醫稱為“消谷善饑” 。
胃熱是炎癥的催化劑，急性酒精性胃炎、出血性胃炎、上消化道出血、習慣性便秘等患者多有胃熱。
長期胃熱不消、炎癥頻發，對胃黏膜損害很大，有幾率誘發粘膜上皮細胞癌變。

解決方法：清熱下火
對于胃熱剛起的患者來說，適當吃涼性的藥食材可清熱瀉火、滋陰生津，比如生菜、苦瓜、梨、西瓜、薄荷、金銀花、菊花、薏仁等，同時要注意補充水分。
給大家推薦一個清胃火的小食療方——皮蛋拌豆腐。
做法：每天用兩個皮蛋，加上4兩石膏豆腐，拌勻后加上麻油，放少量鹽，當菜吃。
注意：一定要選擇無鉛皮蛋，高血壓患者則慎食皮蛋。
此外，對于胃火長期過重者來說，久病必然會傷及陰分，多會出現口渴、感覺饑餓又吃不下的癥狀，有時伴有輕微咳嗽、虛汗多、便秘、腹脹等癥狀。

解決辦法：滋養胃陰
可以嘗試使用石斛、玉竹、蘆根、烏梅等食材養陰生津。
自查胃熱胃寒
如果您不能判斷自己是胃寒還是胃熱，趕快收藏下邊這個表格：

如果您發現上邊的兩種情況都與您不符，那也不用擔心。
因為，臨床中胃病的情況有時并非這么單一，除了單純胃寒和單純胃熱患者，很多人都會表現為寒熱錯雜的情況。
對于這種類型的胃病患者，最好到正規中醫院尋求醫生的幫助。
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