醫生：4種食物，盡量不要二次加熱，早了解早受益( 二 ) _健康小知識

一般不推薦二次加熱的開水，反復煮沸的水中，鈣離子容易在水中沉淀形成碳酸鈣，長期飲用容易形成腎結石，此外，水中還含有少量的銅、鎂、鉛等重金屬離子，水反復燒開，這些重金屬離子會沉淀沉積，加重腎臟負擔，影響腎功能，影響兒童生長發育，加重慢性腎病患者的腎臟損害，注意自己的日常作息，避免熬夜。