1、雪里紅洗凈 ， 鍋里燒開水 ， 將雪里紅焯水 。
2、焯好的雪里紅撈出 ， 放在一個有蓋子的盆里 ， 趁還在冒熱氣的時候蓋上蓋子（2個小時內不要揭開蓋子） 。
3、將雪里紅切末 ， 瘦肉切末 ， 加入適量鹽、生粉、蛋清、香油、辣椒粉、生抽拌勻腌制20分鐘 ， 加入適量鹽、生粉、蛋清、香油、辣椒粉、生抽拌勻腌制20分鐘 。
【雪里紅肉沫做法圖解】4、鍋里放油 ， 將肉末爆香 ， 倒入雪里紅 ， 翻炒開后 ， 加入指天椒 ， 翻炒2分鐘后加入適量鹽調味出鍋 。
- 竹子烤雞的做法和配方
- 可樂雞翅的家常做法是
- 脆皮鮮奶的做法
- 秋梨膏的做法
- 碳烤羊蹄羊蹄怎么腌
- 魚腥草煲湯的做法和功效竅門 魚腥草煲湯的功效與作用
- 炒青菜的做法
- 酸湯辣豬手做法圖解
- 如何做悶扣肉
- 泡蒜頭的做法 泡蒜頭怎么做