分享這8道薯類美食，做法簡單，味道鮮美，建議收藏( 二 ) _健康小知識

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烤紅薯片
所需食材：紅薯，雞蛋，淀粉，蜂蜜，芝麻
美味做法
1紅薯洗凈去皮，切成厚厚的薄片，一個空碗中加兩個雞蛋黃，加半勺淀粉，攪拌均勻。
2把紅薯片裹滿蛋液，擺滿烤盤，烤箱預熱上下火180℃烤20分鐘，取出，刷一層蜂蜜，撒芝麻，再烤15分鐘，飄香出爐，外焦里糯，一口一個，好吃到根本停不下來。

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拔絲地瓜
所需食材：地瓜，白糖，水，油，芝麻
美味做法
1準備好兩個地瓜，洗凈去皮，切成滾刀塊，備用。
2起鍋燒油，油溫五成熱下入鍋中炸土豆，第一遍中火炸三分鐘左右撈出，油溫升高第二遍復炸，大火炸三分鐘左右，炸至表皮酥脆金黃撈出。
3熬糖漿，白糖和水1：1的比例放入鍋中，慢慢的熬，先是魚眼大泡，后是密集小泡，慢慢熬成香油色，把炸好的地瓜放入鍋中，顛勺掛滿糖漿，再撒點小芝麻即可，金黃的色澤，甜美可口，完美拉絲，必備的一道薯類甜品菜。

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紅薯派
所需食材：紅薯，手抓餅，芝麻，白糖，蜂蜜
美味做法
1準備好三個紅薯洗凈去皮，切成薄片，放入鍋中蒸20分鐘，蒸熟，拿出，碾成紅薯泥。
2紅薯泥中加一勺白糖，一勺蜂蜜，準備一張手抓餅，鋪滿紅薯泥，對折包裹住，切成大小均等的小塊。
【分享這8道薯類美食，做法簡單，味道鮮美，建議收藏】3一個一個擺入烤盤，表面刷上一層蛋液，撒上芝麻。烤箱180℃上下火烤15分鐘，飄香出爐，可以撒一點煉乳來吃，美味小點心，酥香軟糯可口。