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心臟|堅持喝山楂水，有什么好處？人人都可以喝嗎？


心臟|堅持喝山楂水，有什么好處？人人都可以喝嗎？
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導語：說到這山楂 ， 絕大多數人腦海里就想到冰糖葫蘆 ， 其實山楂不僅是一種水果 ， 還是一種中藥 。 山楂屬于薔薇科植物 ， 山楂味酸帶著一點甘 ， 性微溫 ， 能夠歸胃、脾、肝經 。 山楂中的主要營養成分有維生素C、礦物質、黃酮類、鞣質、糖類、有機酸類、微量元素等等 ， 其中黃酮類化合物是主要的活性成分 。
可能很多人看到題目后 ， 就下意識的分泌唾液 ， 甚至有些牙齒敏感的朋友已經能感受到牙齒在隱隱作痛了 。 山楂吃起來了確實很酸 ， 但山楂干的功效我們不能否認 ， 除了最常見的健胃消食之外 ， 還有很多不為人知的效果 ， 一起來看看吧！
 山楂泡水有哪些功效？
1. 具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的作用 ， 在逢年過節后 ， 很多人因為吃多了大魚大肉導致食欲不振、渾身不得勁的情況發生 ， 這個時候若是能來上幾倍山楂水能給身體“刮刮油” ， 幫助消化、提高食欲 。 尤其是焦山楂所起到的消食導滯作用更強 。
2. 根據研究發現 ， 山楂具有降血脂、抗氧化、抗菌等作用 。 但需要注意的是 ， 山楂不能作為正規藥物去使用 ， 也不能代替正規藥物 ， 我們可以配合藥物來達到更好的治療的效果 ， 不能本末倒置 。
3. 中醫方面 ， 山楂一般還用于胃脘脹滿、瀉痢腹痛、肉食積滯、產后瘀阻、瘀血經閉、心胸痹痛、心腹刺痛、疝氣疼痛、高脂血癥等等疾病 ，
4. 有臨床報告顯示 ， 山楂還可用于治療腎盂腎炎、凍瘡、克山病、急性菌痢等等 。
5. 其他的作用 比如利尿、平喘化痰、防治動脈硬化、活血化瘀、防治心腦血管疾病等等 。
再好的食物也不一定適合所有人 ， 這些注意事項要了解
(1) 購買好品質山楂
干山楂和新鮮山楂比起來 ， 顏色可能有些暗沉 ， 但我們在購買時盡量選顏色鮮亮的 ， 假設顏色發黃或者很暗沉 ， 那么很有可能就說明了曬干前的山楂就是不新鮮的 。 另外在購買時 ， 注意多看看山楂中有沒有灰塵、蟲子的尸體、雜物等等 ， 因此最好買那種散稱的 ， 挑選的時候也能更加放心 。
(2) 沖泡前記得清洗
這種風干的食材 ， 一般都是在露天情況下暴曬、風干的 ， 所以可能會有灰塵、蟲子或者其他雜物存在 。 因此咱們在沖泡前 ， 先將干山楂浸泡一會 ， 再換一次水浸泡一會 ， 或者可以用牙刷清洗夾縫 ， 這樣煮出來的山楂水更加純凈、好喝 。
 (3) 適量飲用
哪怕我們是健康的成年人 ， 也不能多喝山楂水 ， 不要一次性喝太多 。 不然不僅享受不到山楂水帶來的好處 ， 還可能會引起其他健康問題 ， 比如慢性腸胃病等等 。 因此每天食用山楂量控制在25克即可 ， 千萬不要貪多 。
(4) 水量要適中
很多人為了方便 ， 會煮一大鍋的山楂水留著慢慢喝 ， 但水量過多也就稀釋了山楂的主要成分 ， 起不到理想中的效果 。 而水分過少的話 ， 喝起來又太酸了 ， 一般情況下8-10片山楂倒入400--500ML水即可 。