養生 ， 是對身體的一種自我保養 。 養生的形式、具體做法有很多 ， 最終目標就是通過各種養生的方法 ， 促進身體健康 。 俗話說“病從口入” ， 食療就是通過飲食調理身體 ， 幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法 。 今天小編給大家分享大暑后暑熱濕毒損健康 ， 常吃清熱祛濕補陽食療美食 ， 強身體度苦夏 ， 希望大家喜歡并從中受益 。
氣血雙補、補陽、肢寒畏冷食譜--淮山羊肉湯

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準備食材：羊肉(瘦)500克 ， 山藥(干)50克 ， 姜10克 ， 蔥白15克 ， 胡椒2克 ， 料酒15克 ， 鹽5克 。
做法步驟：
1、將羊肉先用沸水洗去膻味 ， 再用冷水洗凈 ， 生姜、蔥白洗爭后拍碎 ， 將淮山用清水浸透；
2、淮山與羊肉一起放入清水鍋中 ， 放入生姜、蔥白、胡椒、紹酒 ， 先用武火燒沸 ， 去浮沫；
3、改文火燉三小時至肉熟 ， 撈出晾涼 ， 將羊肉切片 ， 除去湯中姜、蔥白 ， 略加胡椒、紹酒、食鹽即可食用 。
清熱去火食譜--老豆米苦瓜

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準備食材：苦瓜1個 ， 干蠶豆1.5碗 ， 火腿、草果粉各適量 。
做法步驟：
1、準備好食材 ， 干蠶豆一碗半 ， 泡發 ， 剝去殼 ， 洗凈 ， 加適量水 ， 將老豆米煮扒 ， 倒去水待用 ， 苦瓜一個 ， 縱剖兩半 ， 刮去內壁的白色部分 ， 切成薄片 ， 撒上適量鹽 ， 腌一下 ， 出水之后用清水沖洗干凈 ， 瀝干水待用 ， 火腿適量 ， 切碎 ， 不要太瘦；
2、鍋中熱油 ， 中溫下火腿翻炒 ， 改小火 ， 炒至肥肉變透明 ， 下苦瓜翻炒 ， 加適量草果粉 ， 下老豆米 ， 翻炒至豆米爛 ， 注意不要糊鍋；
3、嘗一嘗 ， 如果鹽不夠 ， 加適量鹽 ， 出鍋即可 。
清熱祛濕食譜--白瓜咸蛋粉絲湯

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準備食材（3-4人份）：白瓜1根（也叫越瓜、菜瓜 ， 功能清熱化痰、利尿解毒 ， 是炎熱季節的清涼蔬菜 ， 用白瓜與咸蛋、粉絲等一起滾湯 ， 能清肺化痰、清熱祛濕 ， 非常適合因身體燥熱茶水喝得過多、飲食無胃口或小便不順暢人士食用） ， 紫菜10克 ， 咸蛋1個 ， 粉絲1扎 ， 姜2片 ， 水6碗 。
做法步驟：
1、準備好食材 ， 將白瓜削皮洗凈 ， 切片 ， 咸蛋洗凈 ， 先煮熟后去殼切厚片 ， 紫菜浸透洗凈 ， 粉絲浸泡至軟；
2、煮沸清水 ， 放入白瓜、姜片煮5分鐘 ， 再放入咸蛋和粉絲略煮 ， 最后放紫菜煮1分鐘 ， 下鹽調味即可食用 。
功效：清熱除煩 ， 益氣開胃 ， 潤肺美膚 。
你喜歡吃食療美食嗎？你有更好的養生方法嗎？歡迎互動討論并留言 。
【大暑后暑熱濕毒損健康，常吃清熱祛濕補陽食療美食，強身體度苦夏】（注：內容真實性已經考證 ， 照片來源于網絡 ， 如有侵權請聯系作者刪除）

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