蘿卜是結節的“加速劑”？勸告：不想結節癌變，4種食物盡量少吃腫瘤|健康飲食

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“媽，這蘿卜清火的，這么好的東西你怎么全扔了？”小李不解地問。
“蘿卜是結節的催化劑，會加速結節發展，吃了還會導致結節癌變！你檢查出甲狀腺結節，不能再吃了。 ”
“可醫生也沒說不讓我吃蘿卜啊？”
“唉！你怎么就是說不聽呢？跟你說了別吃就別吃，這還是為了你好。 ”說完這句話，李阿姨出門去了。
不少人在體檢中會有結節的問題，那是不是查出結節就不能吃蘿卜了呢？查出結節會不會演變成癌癥呢？今天小九來給大家解答。

一、體檢查出結節，一定會變成癌嗎？近些年，惡性腫瘤疾病高發也讓人們更注重健康檢查。而檢查報告單上“結節”出現的頻率也很高，這讓不少患者恐慌，深怕“結節成癌” 。那么結節一定會發展成癌癥嗎？
來自哈爾濱醫科大學附屬第二醫院腫瘤內科鄧立力主任表示：少部分良性結節可能癌變，概率在1%-3% 。而像發展快，質地硬的單發結節，或者伴有頸部淋巴結腫大結節，其惡性可能性較大，應當盡早確診治療。
那結節發展成癌要多久？北京大學第一醫院腫瘤化療科副主任醫師朱希山解釋：目前尚不能明確結節發展成癌癥的具體時間，且大部分結節基本不癌變。而像某些良性腺瘤樣甲狀腺結節，可能在幾年內發展成甲狀腺癌，具體時間因人而異。

肺結節、乳腺結節和甲狀腺結節作為最常見的3種結節，什么時候需要做手術治療呢？
肺結節：肺部影像顯示直徑的類圓形、局灶性且密度增高的實性、亞實性肺部陰影，有95%以上為良性，不需要敢干預治療。針對<5mm肺小結節定期復查即可，而5-10mm肺小結節則需密切隨訪，而≥10mm肺結節則要重視并盡早治療。
甲狀腺結節：即各種原因導致甲狀腺內出現單個或多個團塊， 95%為良性。一般甲狀腺結節直徑<1cm且無惡性特征，定期隨訪即可，但若直徑>1cm伴惡變趨勢，則需進一步檢查治療。
乳腺結節：包括炎性結節、纖維腺瘤、乳腺增生、乳腺囊腫、等乳腺內腫塊的總稱，有80%都是良性的。通過B超或鉬靶給乳腺結節定性，一般1-3級隨訪即可， 3級4級可通過穿刺或手術明確結節性質再做下一步治療，而6級則明確是癌，應盡快手術。

二、蘿卜是結節的“催化劑”嗎？民間有傳言稱，甲狀腺結節患者不能吃蘿卜，不僅會加速結節發展，甚至會促其癌變，這是真的嗎？
的確，蘿卜、花椰菜、西蘭花等十字花科類蔬菜中的流苷，在某種條件下會水解成異硫氰酸鹽。而異硫氰酸鹽則是會抑制甲狀腺對碘的吸收，導致甲狀腺素濃度降低。久而久之，體內甲狀腺激素生成障礙，就會導致甲狀腺腫大。不過要注意的是，異硫氰酸鹽需要滿足特定條件，才可能誘發甲狀腺腫大：

短時間內連續不間斷且大量攝入十字花科蔬菜，使血漿內異硫氰酸鹽濃度達到4.8-6.4mg/L 。而要達到這個量，需要持續幾個月每天生吃超過1公斤的含流苷的十字花科蔬菜，這顯然很難做到。
碘的攝入不足是導致甲狀腺結節發病率升高的其中原因之一，但是甲狀腺結節還受到遺傳、年齡、吸煙等不良習慣等因素影響。不能只歸咎于蘿卜。