本文轉自:光明網
在我們周圍 , 會有這樣兩類人——有些人每天揮汗如雨運動著 , 難得吃頓大餐 , 但稍一多吃就胖了;還有些人則是個十足的吃貨 , 從早到晚嘴巴不停 , 但卻怎么吃也吃不胖 , 令人羨慕 。
為什么有些人可以“只吃不胖” , 而有些人卻連“喝水都胖”呢?今天小二就為大家揭秘!
吃不胖的相關因素
1
基礎代謝高
通俗來說 , 基礎代謝就是你坐那兒一動不動時 , 身體維持正常血液循環、呼吸心跳等基本生理活動所消耗的能量 。
人體主要是通過消化食物、基礎代謝、身體活動這三個部分來消耗熱量的 。 其中基礎代謝消耗的熱量占65%左右 , 而身體活動消耗的熱量 , 只占整體的10~30% 。
由此可見 , 與運動相比 , 基礎代謝才是“耗能大戶” , 也就是基礎代謝越高 , 越不容易長胖 。

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2
腸胃吸收不好、消化過快
消化好不好 , 營養吸收是否充分都會影響到機體狀態 。
當胃腸功能較弱時 , 消化吸收系統無法很好的運行 , 吃進去的食物很可能還沒消化完全就被排泄出來了 , 人也就不容易胖起來 , 甚至很瘦 。
而消化系統太過發達 , 也可能造成機體瘦弱 。 一般進食后 , 機體在1-3個小時后才開始消化 , 如果消化系統太過發達 , 剛進食完就可能處在消化過程中了 , 往往有消化快、代謝亢進、消耗過多的特點 。 因此 , 即便吃得多也很容易餓 , 人也不胖 。

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3
活動量太大
常見于重體力勞動者及運動員 。 由于運動量大 , 機體要消耗比常人更多的熱量 , 因此即便看起來吃得比常人多 , 也不容易發胖 。
4
基因
英國哥倫比亞大學的一組研究發現:一種名為ALK(間變淋巴瘤激酶)的基因在抵抗體重增加時發揮了重要作用 。 它能調節大腦 , 同時還能通過整合和控制能量消耗 , 來調節新陳代謝 。 而大多數吃不胖體質的人會有這種基因 。

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還有研究發現 , 肥胖與一種簡稱為FTO的基因有關 , 其專門管理人們的食欲 。
簡單來說 , 有這種基因的人從童年開始就會養成“吃飽了就一口也不多吃的”習慣 , 也就比較難吃胖了;而缺少此基因的人則會有“吃飽了還繼續吃兩口”的習慣 , 就相對更容易胖 。
注意:還有一些人突然出現怎么吃都不胖 , 體重直降的 , 則要當心疾病來襲 , 比如甲亢、糖尿病、消化系統疾病等 。
三招養成“易瘦體質”
1
科學增肌 , 提高基礎代謝
基礎代謝的變化跟個人的肌肉含量有很大關系 。 人體的肌肉含量越多 , 自身消耗的熱量就越高 。
所以想養成易瘦體質 , 需要多做增肌運動 , 如推舉、深蹲、平板支撐、俯臥撐等 , 從而提高自身的基礎代謝 。

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2
調節腸道菌群
肥胖與腸道菌群有關 。 腸道菌群可以通過調節代謝影響能量物質的吸收 , 還能直接調控脂肪的代謝與儲存 , 從而直接或間接地控制機體的脂肪含量 。
因此 , 維持菌群平衡也容易減少肥胖的發生 , 保持較好的體型 。
比如常吃酸奶、奶酪 , 泡菜、豆豉等發酵產品 , 可以直接補充益生菌;而常吃富含膳食纖維、果膠、抗性淀粉等“益生菌的糧食” , 可以幫助促進益生菌的生長 。

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