預防老年癡呆的方法有哪些？不妨多了解下 _健康小知識

老年癡呆，也就是阿爾茲海默癥，已經成為危害老年人健康的主要疾病之一，根據疾控中心預估， 2050年全球老年癡呆人數將增加到1億以上。得了阿爾茲海默癥的老人，不僅會出現記憶力障礙，失語，失言，智力下降等特征，還會對自身以及家庭日常生活造成極大的壓力和阻礙。
因此對于老人而言，提前做好老年癡呆的相應預防措施，真的非常重要。而飲食作為日常生活中占比最大的部分，針對性地攝入有益食物，就預防老年癡呆而言，能夠產生非常明顯的作用。

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01吃得好，老年癡呆來不了!怎么吃才能預防老年癡呆?
雖然就目前而言，老年癡呆的原因尚不明朗，但其作為一種神經退行性疾病，因此和年齡相互聯系的可能性很大。
也就是說，老人想要預防老年癡呆，維持身體營養均衡，做好延緩衰老的措施是非常重要的。
02如何通過飲食來延緩衰老?
【增加抗氧化食物的攝入】
比如堅果，西蘭花，粗糧等等，其中含有豐富的抗氧化物質，老年人適當食用，降低身體的老化速度，對于老年癡呆也有非常不錯的預防效果。
不僅如此，抗氧化水平高，老人身體出現癌細胞的可能性也會降低，還能起到一定的預防癌癥效果，屬實是兩全其美的全責。
【多樣化飲食，預防疾病】
多樣化飲食，意味著營養攝入更加全面，老人營養攝入均衡，身體素質也能提高，生病的可能性也會更小。
經常生病的老人，相比之下自然更容易衰老，老年癡呆的風險也會提高。均衡營養飲食包括蛋白質，脂肪，維生素，鈣質等等，例如肉蛋奶，新鮮水果蔬菜等都要適當食用，切勿挑食，才是健康的基礎。
另一方面，延緩衰老并非唯一方法。通過特定的營養素攝入，對大腦進行滋養，維持神經系統健康，也能起到預防老年癡呆的效果。

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03攝入哪些營養素有利于滋養神經，預防老年癡呆?
①不飽和脂肪酸
攝入適當的不飽和脂肪酸，能夠幫助血管中的脂肪粒子進一步分解，降低血栓和斑塊的形成風險。
心腦血管風險降低，大腦和神經的健康得到保證，老年癡呆的可能性也會降低。例如花生，開心果，杏仁等，都是不飽和脂肪酸的優質選擇，推薦老人適當食用。
②葉酸
根據研究表明，葉酸不僅適合孕婦食用，對于老年人而言，也能起到降低神經炎癥風險，預防老年癡呆的效果。
【預防老年癡呆的方法有哪些？不妨多了解下】綠葉菜，菌菇，酸奶等食物，是葉酸的食物性來源，適當食用有益健康。對于腸胃消化能力和代謝較差的老人來說，例如藥店售賣的葉酸補劑等，也是攝入葉酸的不錯選擇，但要在醫生和藥師的監督安排下服用。

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③卵磷脂
大腦神經系統的正常運轉，離不開一種叫做乙酰膽堿的介質，老人因為年齡增長，乙酰膽堿的生成水平降低導致神經退行，也是導致老年癡呆的可能性原因之一。
而卵磷脂，是乙酰膽堿的重要形成原料，適當補充卵磷脂，老人預防老年癡呆，也能起到非常不錯的效果。
例如雞蛋黃，豬肝，大豆等食物中，含有豐富的卵磷脂。但需要注意的是，這些食物的脂肪水平同樣很高，例如高血脂，或者存在心腦血管疾病風險的老人需限量且謹慎食用。科學且合理的針對飲食，才是健康的基礎。