立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好

秋季的第一個節氣的“立秋” , “立”是開始的意思 , “秋”是指莊稼成熟的時期 。 所以民間把立秋當作夏秋之交的重要時刻 , 會進行各種各樣的習俗活動 , 雖然現在的社會發展很快 , 但還是需要我們后輩銘記的 。 那么今天我就來具體給大家分享一下 , 立秋這天要“吃4樣 , 做3事” , 老傳統別忘 , 寓意吉祥美好 。
立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好
文章圖片
"吃4樣"
立秋吃西瓜
在立秋這天 , 南方的一大傳統就是吃西瓜 , 稱為“啃秋” , 有的地方也叫“咬秋” 。 人們認為在這一天吃西瓜 , 既能解暑 , 又能防病 , 也意味著歡送炎夏 , 迎來金秋 。 常見的“咬秋”水果是西瓜、桃子、甜瓜等 , 甚至擴展到山芋、玉米等不同的農作物 , 實際上也是一種豐收的喜悅 。
立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好
文章圖片
立秋吃肉
秋季為人體最適宜進補的季節 , 在立秋這一天 , 北京、河北一帶盛行“貼秋膘”的習俗 。 因為夏天比較炎熱 , 人們普遍沒有什么食欲 , 體重容易偏低 , 到立秋這天當然要改善下生活 , 多吃點肉 , 把酷暑時消耗的能量補回來 。 其肉多烹制成紅燒肉、白切肉或燉雞、燉鴨 , 可謂都是實打實的“硬菜” 。
立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好
文章圖片
立秋吃秋桃
在江南一帶地區 , 立秋有吃秋桃的習俗 。 桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱 , 在傳統文化中一直被視為吉祥之物 , 立秋吃桃寄寓人們對未來的美好 。 桃子吃完要把桃核留起來 , 等到除夕 , 再悄悄燒了 , 祈求下一年順順利利 。
立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好
文章圖片
立秋吃“渣”
有些地區流行立秋吃“渣” , 這個渣說的是豆腐渣 , 把豆渣入鍋加點碎菜葉合著煮成 。 豆腐渣是一種很好的清潔腸胃的食品 , 民間認為立秋這天吃豆腐渣 , 大人小孩一整個秋天都不會出現拉肚子等胃腸毛病 , 帶有一種祈求健康的寓意 。
立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好
文章圖片
“做3事”
1、曬秋
立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好】曬秋是農民們立秋之后要做的事情之一 , 秋天的到來 , 也預示著新一季的豐收 , 老百姓會利用房前屋后的平臺、房頂等空地 , 曬一曬收獲的農作物 , 這樣就能保存的很好 , 到冬天也不會發霉變質 。 其實曬秋不僅是曬糧食 , 還有把冬天需要的棉衣、棉被拿出來曬 , 借助秋天火辣的太陽來對它們進行殺菌消毒 。
立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好
文章圖片
2、懸秤稱人
民間流行在立秋這天以懸秤稱人 , 用來觀察夏季身體的變化 , 看瘦了多少 。 如果稱出來的結果是瘦了 , 自然是要補一補“貼秋膘” , 比如吃點燉肉 , 為身體補充能量 。 立秋“稱人”既是為了檢驗孩子們一個夏天的成長情況 , 更是秋天開始“貼秋膘”的一個信號 。
立秋這天要“吃4樣,做3事”,老傳統別忘,寓意吉祥美好
文章圖片
3、祭秋
在立秋這一天有祭祀土地神的習俗 , 始于漢代 , 具有很悠久的歷史 , 也稱秋社 。 因為秋日是豐收的季節 , 農民將土地看得十分重要 , 所以在家中或者田間地頭擺上糕點、米飯、酒水、水果和香火 , 以求得土地神的庇佑 , 祈求五谷豐登 。