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雞骨草，一種南方常見的草藥！利濕健脾固腎，6大妙用值得收藏！( 二 )


雞骨草，一種南方常見的草藥！利濕健脾固腎，6大妙用值得收藏！
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5、雞蛋雞骨草湯 ， 養肝陰清肝熱 ， 用于治慢性肝炎具有肝區痛、煩熱、尿黃、疲倦者 。
材料：雞蛋2個、雞骨草30克、山梔根30克、瘦豬肉50克 。 雞蛋、瘦豬肉益氣養陰 ， 雞骨草舒肝止痛 ， 山梔根清肝解毒 。 幾味共煮 ， 蛋熟后去殼再煮 ， 1小時后 ， 取湯飲 ， 食肉、蛋 。
6、羅漢果雞骨草煲豬瘦肉 ， 潤燥生津 ， 益肺消痰 。
材料：羅漢果半個、雞骨草40克 ， 蜜棗2個 ， 豬瘦肉400克 ， 生姜3片 。 烹制：羅漢果稍漂洗 ， 雞骨草浸泡 ， 蜜棗去核 。 一起與豬瘦肉、姜下瓦煲 ， 加清水2500毫升 ， 大火煮沸后改小火煲約2小時 ， 下鹽便可 ， 為3~4人量 。 羅漢果清熱潤肺 ， 止咳化痰 ， 配以同樣清熱潤肺的雞骨草煲豬瘦肉 ， 略帶中藥味且清熱可口 ， 有潤燥生津、益肺消痰的功效 。
雞骨草，一種南方常見的草藥！利濕健脾固腎，6大妙用值得收藏！
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由上介紹 ， 能看出雞骨草確是一味有益健康的煲湯料 。 廣東人沒有浪費老天的饋贈 。
尤其雞骨草之治病 ， 報道所見 ， 還曾治好過1例重癥肝炎（嚴重黃疸合并昏睡）患者 。 這位患者服雞骨草煎劑每次60毫升 ， 一日服3次 ， 4天后 ， 神志開始清楚 ， 小便增多 ， 第5天自覺癥狀顯著減輕 ， 第14天自覺癥狀消失 ， 黃疸不顯 ， 第19天一般情況恢復正常 ， 停藥觀察 ， 肝功能逐漸恢復 。 住院共38天痊愈出院 。