喝一箱牛奶，都不如吃1斤它！建議中老年要常吃，強身健體少生病( 二 ) 陳皮|牛奶|綠豆沙|營養膳食

四、陳皮海帶綠豆甜湯食材：綠豆200克，海帶30克，陳皮一片，冰糖適量
做法：
1、提前將綠豆清洗干凈，浸泡半個小時；
2、將海帶浸泡15分中左右，浸泡軟了清洗干凈，海帶切小段（大小決定口感，隨個人喜歡）；3 、陳皮沖洗表面的浮塵，切絲；
4、準備一個鍋，加入適量的清水，大火燒開，把處理好的海帶、陳皮、綠豆、冰糖倒入鍋中，冰糖的量根據個人口味添加。
5、等待鍋內煮至沸騰后，轉中火煮1個小時左右，偶爾用湯勺攪動攪動，避免糊鍋；煮至綠豆爛了就可以關火開吃啦。

五、紅燒肉燉海帶食材：五花肉一斤、海帶少許、白砂糖1小勺、料酒1小勺、蔥片、姜片、八角1個、桂皮1小塊、香葉2片、老抽1小勺、鹽少許
做法：
1、五花肉洗凈切麻將塊大小備用2、海帶切四方形大片在開水中焯2分鐘
3、炒鍋中放平時炒菜的油量，油五成熱時放入白砂糖
4、待白砂糖起泡顏色變紅，把五花肉倒入鍋中翻炒（這個時候火一定要小哦，不然糖容易糊，糊了會苦）
5、待五花肉裹上糖色，加入少許老抽(我喜歡顏色濃郁的)翻炒均勻，加入料酒，并放入蔥、姜片、八角、桂皮、香葉翻炒一下，加入開水沒過肉類（看清楚一定是開水哦不然肉很緊致不爛乎）
6、然后撇去水中浮沫，轉小火燉50分鐘左右放入海帶片加入少許鹽再燉20分鐘左右，湯汁濃稠就可以了。根本停不下來，好吃哭了！吃了這道菜，感覺整個家里都洋溢著幸福，那種幸福感爆棚你們懂嗎？

六、海帶秋葵炒豆腐食材：秋葵、新鮮海帶、三角豆腐、鹽、胡椒粒、蠔油、豆瓣醬、橄欖油
做法：
1、材料洗凈切塊，提前拌醬汁：一勺蠔油、半勺豆瓣醬、少許鹽，半勺淀粉、三勺食用水
2、起鍋燒熱少量橄欖油，把豆腐倒進去輕輕煎炒表面，隨后倒入海帶翻炒
3、翻炒4、5分鐘后再放秋葵，秋葵易煮軟所以最后才放，最后倒入醬汁翻炒收汁，撒上胡椒粒即可出鍋～
4、海帶和秋葵都是熱量極低的食物，飽腹感也強，還有助于減肥瘦身，預防衰老，補充體內所需的維生素C和膳食纖維～減肥期間推薦哦～

七、魔芋絲海帶湯韓式海帶湯，真是百吃不厭啊，那種一口入魂的口感，也太上頭了吧！本身就低卡低脂，再加上魔芋絲結，就是一頓讓人快樂的減脂餐啦。
食材：海帶、牛肉、魔芋絲節、香油、蒜泥、醬油、魚露（提鮮，可無）
做法：
1、海帶浸泡20分鐘，充分泡發（冬天是40分鐘）后，洗2次，去腥
2、牛肉切塊，不必腌制（如果喜歡肉嫩的可以腌一下），牛肉容易縮水，可以多準備一點
3、鍋中小火加熱，倒入適量香油（火太大香油容易糊），加一勺蒜泥炒香，下入牛肉翻炒至雙面變色后，加入控干水的裙帶菜翻炒4、一直炒到海帶干了，甚至有點貼鍋底，這個時候加入清水，攪拌均勻，中火煮至沸騰（炒干裙帶菜，加水煮的話，湯會有乳白色）
5、轉小火，蓋蓋燜煮30-40分鐘，中途如果湯汁蒸發得太多，可以再加清水進去，后10分鐘加入一勺蒜泥， 2勺醬油，一點鹽，一勺魚露，并放入魔芋絲節。減脂期，這樣一碗加了魔芋絲節的海帶湯就能當一頓正餐啦！鮮掉眉毛，一口入魂，超簡單，好吃不胖

八、韓式海帶湯食材：海帶、淡菜、豆腐
做法：
1、海帶處理步驟：海帶泡水15分鐘，中間清洗海帶的泥沙，換水4-5次，把海帶剪成小段，加1勺生抽，捏均勻