糖尿病|花生是糖尿病的導火索?提醒:主要“元兇”或有4個,值得關注

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糖尿病|花生是糖尿病的導火索?提醒:主要“元兇”或有4個,值得關注

65歲的陳叔 , 早在15年前就確診了糖尿病 。 這些年來 , 陳叔的血糖一直都是忽高忽低的 , 病情控制得不是很好 。 雖然陳叔在患病后就已經把煙酒都戒掉了 , 但他一直舍棄不下自己最愛的零食—花生 。 平時在家沒事 , 陳叔就會嗑點花生 , 但礙于病情 , 他也不敢多吃 。
上周 , 家里來客人了 。 晚飯后 , 陳叔與朋友一邊聊天 , 一邊嗑花生 。 可能聊得比較開心 , 送客的時候才發現滿地都是花生殼 。 沒想到第二天早上 , 才吃完早飯沒多久 , 陳叔突然倒地不起 , 家人立即將他送往醫院 。
到醫院時 , 陳叔已經昏迷 , 而且出現了脫水的癥狀 , 醫生初步診斷為糖尿病酮尿酸中毒 。 由于病情危急 , 陳叔被送進了ICU病房搶救 。
醫生表示 , 糖尿病酮尿酸中毒是一種可以致命的糖尿病并發癥 , 而陳叔一次性吃太多花生 , 加上沒有按時服用降糖藥 , 造成血糖飆升 , 誘發糖尿病通尿酸中毒而昏迷 。

?一、什么是糖尿???
第六次針對糖尿病的大型流行病學調查顯示 , 中國的糖尿病患者總人數約為1.298億 , 位居全球第一 。 但在以前 , 這是一個幾乎不存在的疾病 。 1980年 , 根據世界衛生組織(WHO)標準評估的我國成人糖尿病患病率僅0.67% 。
糖尿病是指體內胰島素的分泌量無法滿足人體正常代謝的需求 , 或者體內所產生的的胰島素無法有效地被利用 。
糖尿病可以細分成4大類 。
1型糖尿?。阂葝u素出現絕對缺乏的情況;
2型糖尿?。阂葝u素分泌有缺陷和抵抗 , 造成進行性分泌不足的情況;
妊娠糖尿病:在妊娠期間發生的各種不同程度的糖代謝異常;
其他糖尿?。阂蚱渌到y疾病導致的血糖升高 。

?糖尿病患者從發病到確診 , 通常要經歷3個階段:
階段1:患者在生理上出現了糖尿病相關的病理改變 , 但是此時患者的糖耐仍處于正常的狀態 。
階段2:隨著病情的逐漸發展 , 患者開始出現糖尿病前期病癥 , 包括糖耐量異常、空腹血糖受損 , 這是一個處于正常葡萄糖穩定的狀態與糖尿病高血糖之間的中間狀態 。
階段3:最終確診糖尿病 , 在早期 , 患者在臨床上通常不會有明顯的不適癥狀和表現 。 大部分患者是在體檢或者做血糖化驗等時候才發現自己患病的 。 等出現“三多一少”(多飲、多尿、多食和體重下降)的典型癥狀或其他明顯癥狀時 , 病情往往已經是很嚴重 。

?二、花生是糖尿病的“導火索”?

案例中陳叔的死因跟他平時愛吃花生脫不了關系 。 花生真的會誘發或加重糖尿病嗎?糖尿病患者日常能不能吃花生呢?
事實上 , 糖尿病患者不是不能吃花生 , 而是不能多吃花生 。
一把花生 , 大約15-20粒 , 已經有90大卡左右 , 等同于兩碗米飯的熱量 。 除了熱量高 , 花生的脂肪含量也很高 , 超過了50% 。 如果沒有節制地大量吃花生 , 其實就跟直接喝油沒什么差別 , 都會造成熱量和脂肪攝入過量 。
糖尿病患者本身就有糖、脂代謝紊亂的問題 , 一旦大量攝入脂肪類食物 , 很容易會誘發酮癥酸中毒、血脂升高和動脈粥樣硬化等并發癥 。