那么應該怎么均衡才好?可以取代精致性食物的健康無麩質食物有哪些?下一段有更完整的建議:
麩質過敏者 , 可以用白米飯、糙米飯、藜麥、蕎麥、米粉、紫米或是地瓜、馬鈴薯、南瓜、玉米等 , 取代面食成為主食與點心 。
另外 , 豆類、魚類、蛋類、肉類、乳品類、海鮮、蔬菜與堅果也是不錯的選擇 。 如果擔心加工食品可能含有麩質 , 購買前可以仔細閱讀一下包裝標示 。
最后 , 適量攝取不偏食 , 不矯枉過正 , 才能常保身體健康!
【減肥吃全麥,導致麩質過敏怎么辦?這份“無麩質清單”收好!】祝好!
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