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七年磨一劍，湯臣倍健自主研發中國“本土菌”獲兩項國家發明專利

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極目新聞云迎通訊員田丫
益生菌有多火？作為一種對人體健康有益的活性微生物 ， 助消化、養腸胃等健康標簽已被大眾逐漸認識 。 不過 ， 目前國內商品所用菌株多數是“國外菌” 。 8月12日 ， 一株地地道道的中國“本土菌”在第十七屆益生菌與健康國際研討會亮相 ， 這株名為LPB27的副干酪乳桿菌是湯臣倍健首次發布的自主研發菌株 ， 已獲得兩項國家發明專利 ， 研究成果在《Bioscience,Biotechnology,andBiochemistry》 ， 《JournalofFunctionalFoods》等多家國際知名期刊雜志刊登 。
七年磨一劍，湯臣倍健自主研發中國“本土菌”獲兩項國家發明專利
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第十七屆益生菌與健康國際研討會現場
本土菌LPB27耐胃酸耐膽鹽 ， 被業界看好
【七年磨一劍，湯臣倍健自主研發中國“本土菌”獲兩項國家發明專利】經過多項體內外功能測評結果顯示 ， 這株“本土菌”LPB27 ， 不僅具備耐胃酸、耐膽鹽、容易定植于腸道 ， 具有改善炎癥、緩解IgE介導的過敏癥狀以及促進有益菌數量等多種健康促進功能 ， 在免疫調節等方面還可以媲美國際知名菌株 。
七年磨一劍，湯臣倍健自主研發中國“本土菌”獲兩項國家發明專利
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四川大學華西公共衛生學院何方教授
據介紹 ， LPB27亮相后倍受關注 ， 是因為我國益生菌行業起步較晚 ， 產業核心技術仍然嚴重依賴于國外領先企業 ， 市面上益生菌終端產品所用的菌株85%以上源于國外 ， 我國益生菌長期面臨“缺芯少核”問題 。 然而 ， 一方水土養一方人 ， 科研人員認為 ， 飲食習慣、生活環境和代謝水平的差異 ， 使得不同地域的人群在腸道微生物組成有著明顯區別 。 因此 ， 針對國人研發的“本土菌”對國人而言具有重要意義 。
研發本土菌難度大 ， 沒想到10年研發期7年出成果
7年前 ， 湯臣倍健前瞻性布局微生態領域研究 ， 聯合四川大學華西公共衛生學院等權威機構從構建菌株庫開始 ， 進行優質菌株篩選、功能評價、機制研究、產業化關鍵技術研究、檢測技術及標準研究等各個方面展開科研投入 。
“益生菌的自主研發具有較高的技術壁壘 ， 周期長 ， 需要耗費大量人力和物力成本 ， 因此對企業的綜合實力有較高要求 。 我們要走全自主知識產權菌株這條道路 ， 就必須開發自己的核心技術 。 ”湯臣倍健營養健康研究院執行院長、中國科學院上海營養與健康研究所研究員（兼）、深圳大學客座教授張旭光博士說 。
七年磨一劍，湯臣倍健自主研發中國“本土菌”獲兩項國家發明專利
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湯臣倍健營養健康研究院執行院長張旭光
四川大學華西公共衛生學院何方教授在益生菌領域研究超過30年 。 他表示“當時國內益生菌才剛剛起步 ， 這個課題并不被看好 ， 因為絕大部分市場是被外國菌株壟斷的 ， 我們都感覺到很難跨越這個高度” 。 最終 ， 原計劃10年的研發周期提前出成果 ， 這在他看來近乎是個奇跡 。
據悉 ， 科研團隊選擇了胎齡在37-42周 ， 出生體重在2500-4000g,1-4個月大的中國健康嬰兒進入菌株庫種選擇范圍 。 此外 ， 還參照了國際上先進技術方法 ， 包括利用全基因序列技術等證實了副干酪乳桿菌LPB27安全性能 。
除了保證源頭的安全性 ， 益生菌一個重要的一個特征 ， 是必需活著定植于腸道才能起作用 ， 實驗結果表明 ， LPB27不僅耐胃酸、耐膽鹽 ， 腸道定植能力也有優良表現 。
科研成果接連發布 ， 湯臣倍健穩步向強科技企業邁進
2022年年初 ， 湯臣倍健董事長梁允超發出了向強科技企業轉型的愿景 ， 他提出以“科學營養”戰略引領 ， 持續研發創新 ， 加大自有發明專利原料及配方研發 ， 在同質化競爭中形成差異化的優勢 ， 將核心技術落實到產品力 。