冬天，白蘿卜和梨一起煮水，我家每周喝3回，很多人不知道有啥用 _健康小知識

天氣越來越冷，感冒咳嗽的人變多了，尤其是體質虛弱的老人和孩子，動不動就感冒、發燒、咳嗽，三天兩頭地往醫院跑，好了又復發，娃受罪，父母也焦慮，這可如何是好呢？小時候一到秋冬季節，我也是動不動就感冒、發燒、咳嗽，奶奶就會用白蘿卜和雪梨一起煮水給我喝，除了能緩解咳嗽和喉嚨不舒服外，還有很多作用，可惜好多人都不知道。

文章圖片
白蘿卜和梨一起煮還有什么作用呢？請您耐心地往下看就知道了，冬天陽氣向內，而我們長期待在溫暖的室內，時間長了身體就出現了煩熱，還有不愛運動，熱性進食過多，也容易出現腹痛、腹脹、積食、喉嚨有痰等上火癥狀，此時我們最需要的就是白蘿卜了，白蘿卜性涼，味甘、辛，具有降燥去火、清熱生津、順氣化痰的作用，多吃點白蘿卜還能促進消化、潤腸通便和提高身體免疫力，冬季吃它最適合不過了，單獨煮水喝營養比較單一，搭配梨一起煮水喝養生效果更佳，梨有潤肺、清熱、化痰的作用，為了使冬天的皮膚更水嫩，我還搭配了銀耳，因為銀耳有滋陰潤燥、美容養顏的功效，三者煮了之后再榨成汁喝，不僅口感好，還可以讓食療功效加倍。

文章圖片
【食材】
白蘿卜150克，梨100克，銀耳10克，冰糖10克
【做法】
第一步:
把銀耳放入大碗中，再倒入適量的水，把銀耳根部朝上浸泡10分鐘。

文章圖片
第二步:
把泡發好的銀耳去掉根部再撕成小塊，然后裝入大碗中，往碗里加一勺面粉抓洗，面粉有很強的吸附性，能吸附銀耳表面的灰塵和雜質，這樣清洗的銀耳非常干凈，最后再用流動的清水多清洗幾遍，洗凈后放置一旁備用。

文章圖片
第三步:
【冬天，白蘿卜和梨一起煮水，我家每周喝3回，很多人不知道有啥用】蘿卜去皮后切成小塊，梨去皮后也切成小塊，梨皮有大量的營養物質，可以不去皮，但拿來榨汁的話去掉梨皮喝起來口感更順滑哦。

文章圖片
第四步:
把準備好的白蘿卜、梨、銀耳和冰糖一起倒入破壁機中，再倒水至600毫升，蓋上蓋子后可以選擇豆漿功能也可以選擇五谷漿功能，邊煮邊破壁，大約等待半個小時就能完成。

文章圖片
白蘿卜雪梨汁就打好了，口感溫潤甘甜，喝起來嗓子特別舒服，能夠幫助我們把身體里的火氣壓下去，可以有效預防感冒，緩解咳嗽、喉嚨不適等癥狀，白蘿卜和梨中還有非常多的纖維素、芥子油可以促進腸道蠕動，增進食欲，三種食材中有很多的維生素和微量元素，有利于增強免疫力和抵抗力，特別適合秋冬季節飲用，隔三差五喝一回讓您健康過冬。

文章圖片
【小提示】
這道果蔬汁比較寒冷，體質偏寒的不宜。
梨含有大量糖分，糖尿病患者也最好不要喝。
如果我的分享對您有所幫助，請幫忙點個贊或是轉發一下吧，您的支持是我前進的動力，今天就分享到這里，下期見哦！