天天咖啡錢包受不?。坑心男┦″X小妙招?看這一篇就夠了( 二 )


烘焙完的咖啡豆需要經歷一段“養豆”周期 , 適用全自動咖啡機的豆子需要養一到兩周 , 適用手沖則只需要養兩三天 。 考慮到咖啡風味的留存 , 養豆完畢后 , 最好在一個月內享用完 。 如果是全自動咖啡機 , 盡量每次只買兩周左右的量;如果手沖 , 最好常買常新 。 豆子越新鮮 , 沖泡出來的風味就越好 。
至于掛耳咖啡 , 雖然制作方便 , 但是咖啡研磨好之后風味就會逐漸流失 , 即便沖氮保存 , 也不如新鮮研磨的咖啡口感好;同時因為包裝耗材較多 , 不夠環保 。 因此專家建議 , 對于有飲用掛耳咖啡習慣的職工 , 如有條件的話 , 最好購置一臺電動研磨機自己研磨咖啡豆 , 這樣不但可以用更少的錢喝到風味更好的咖啡 , 也更加環保 。
方便快捷 , 10元搞定咖啡特飲
比膠囊咖啡機更方便的 , 非速溶咖啡和咖啡萃取液莫屬 。 撕開包裝、加上水立刻就可以喝 , 也無需處理咖啡殘渣 。
廣受職工推薦的速溶咖啡品牌有雀巢、馬克西姆、ucc等等 , 平均每杯的價格都在1元以下 。 如果追求更好的風味 , 還可以選擇三頓半、agf、連咖啡等品牌的凍干咖啡粉和咖啡萃取液 , 價格在每份3-6元不等 , 加入牛奶、氣泡水等其他原料進行調制 , 就可以調制出一杯口味不錯的咖啡飲品 。
以上產品如果在活動期間購買或選擇臨期產品 , 價格會更便宜 。 但要注意不要囤貨太多 , 以防過期造成浪費 。
市面上比較常見的速溶咖啡主要有兩種原理 , 一是凍干 , 二是噴干 。 目前凍干技術已經比較成熟 , 成本下降許多 , 在國內比較主流;噴干咖啡則價格更低 。 這種速溶咖啡特別是噴干的速溶咖啡 , 優點在于咖啡因含量高、有效成分多 。 而為了在咖啡中加入更多風味 , 市面上也開始有越來越多的咖啡萃取液 , 這種咖啡萃取液在風味上比粉狀速溶咖啡要更好一些 。
蹲守活動 , 選擇合適的咖啡品牌
星巴克、Manner等品牌都推出了自帶杯優惠 , 雖然只有四五元 , 但對于經常喝咖啡的人來說也能省下一筆錢 。 如果對品牌和咖啡館的環境沒有特別的喜好 , 也可以選擇瑞幸、挪瓦等物美價廉的本土咖啡館 , 十幾元就能買到美式和拿鐵咖啡 , 比星巴克便宜許多 。
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天天咖啡錢包受不?。坑心男┦″X小妙招?看這一篇就夠了】此外 , 關注咖啡館的線上線下促銷活動 , 以及咖啡文化周等大型活動 , 也能遇到不錯的優惠 。