關注 做飯其實沒有那么難|曬曬我家的甜蜜午餐,三菜一湯才花28元,經濟實惠又美味

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做飯其實沒有那么難 , 在外面吃還不如在家里自己做 , 想吃什么就吃什么 , 干凈又健康 。 像這樣的午餐 , 怎么吃都吃不膩 , 有葷有素 , 都是一些比較普通的食材 , 也不貴 。 炒苦瓜 , 雖然孩子不太喜歡吃 , 但是我們總會和他開開玩笑 , 讓他吃幾片 , 孩子禁不住逗 , 苦的他擠眉弄眼 , 我和老公笑了.苦瓜可以清熱瀉火 , 在炒之前 , 我還用開水煮了一遍 , 早就已經不是很苦了 。
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清炒的豆角 。 豆角抽絲 , 用手掰成寸段 。 熱油鍋下豆角 , 不停的翻炒 。 炒到豆角變色放適量的鹽 , 放適量鹽 , 豆角比較耐煮的 , 放了鹽翻炒均勻放適量水 。 也可以放點雞精 。 蓋上鍋蓋煮到收汁 。 盛出食用
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關注 做飯其實沒有那么難|曬曬我家的甜蜜午餐,三菜一湯才花28元,經濟實惠又美味】土豆燉牛肉 。 牛肉富含豐富蛋白質 , 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 , 能提高機體抗病能力 , 對生長發育的孩子最為適合.首先在鍋里加入清水 , 再加入牛肉、姜片、蔥段焯水 , 滾開后用熱水沖洗 , 千萬不可以用涼水 , 不然不容易燉爛 。 土豆去皮切滾刀塊 , 胡蘿卜切滾刀塊 , 姜切片 , 蔥切段 , 坐鍋熱油 , 爆香姜片 , 蔥段 。 倒入牛肉翻炒 , 肉斷生了放老抽冰糖 , 繼續翻炒 。 炒到焦黃再加入清水、八角、香葉、桂皮 , 開大火煮開 , 水開后改為小火 , 燉兩個小時 。 最后20分鐘 , 加入土豆燉至土豆軟面 , 大火收汁兒 , 裝盤就可以美美的享用啦!
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最后在做上一份西紅柿蛋湯.
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可以開吃了.
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看著還不錯吧 , 其實在我的心里 , 吃什么不重要 , 重要的是一家人永遠在一起 。 所以 , 老公除了應酬和朋友小聚都會回家里吃飯 , 從來不在外面買的吃 , 因為他和兒子說 , 我做的飯永遠是最香的.
來源:卿然懂愛