碗中加半勺鹽、半勺糖、1勺生抽、1勺蠔油、1勺淀粉以及小半碗清水 ， 攪勻即可 。

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起鍋熱油 ， 下肉絲滑炒到變色盛出 。

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接著爆香蒜片 ， 下豆角絲 ， 炒到斷生 。

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把肉絲倒進去 ， 一同炒勻 。

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最后淋上水淀粉 ， 把醬汁收濃就可以出鍋啦！

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2021.08.15晴
【▽陛下們晚上好呀！你們的“食欲拯救者”小籠包我又來啦??！ 介紹今天這道菜之前|? 啊啊啊救命！這菜誰發明的麻煩站出來！香到沒朋友，真想沖出屏幕喂你們一口！】你們有沒有在炸雞漢堡店吃過下面這種帶笑臉的薯餅？？

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包子昨天驚喜地發現 ， 這玩意居然不需要模具 ， 用玻璃杯、筷子和勺子就能搞出來！
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玻璃杯口摳出大圓臉 ， 再用筷子戳出眼睛 ， 最后用勺子的弧邊按出嘴巴就可以了~

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炸完跟薯條一樣 ， 外皮香酥 ， 夾層中的土豆泥軟糯 ， 造型自帶萌點 ， 一口一個超過癮 ， 小朋友絕對愛死它了！
如果你也想學這道“外酥里糯”的【笑臉炸薯餅】？可以伸出右手食指點個在看 ， 人數一超過555咱就立馬上教程~
想學【笑臉炸薯餅】的陛下
點個在看 ， 超過555
包子就給你們發教程！
來源：快樂美食二三事

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