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食材：黃瓜、干紅辣椒、花椒、大蒜調料：糖、鹽、香醋、生抽1）：黃瓜洗凈|黃瓜這樣拌，又脆又好吃，家家都喜歡


食材：黃瓜、干紅辣椒、花椒、大蒜調料：糖、鹽、香醋、生抽1）：黃瓜洗凈|黃瓜這樣拌，又脆又好吃，家家都喜歡
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食材：黃瓜、干紅辣椒、花椒、大蒜調料：糖、鹽、香醋、生抽1）：黃瓜洗凈|黃瓜這樣拌，又脆又好吃，家家都喜歡
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食材：黃瓜、干紅辣椒、花椒、大蒜
【食材：黃瓜、干紅辣椒、花椒、大蒜調料：糖、鹽、香醋、生抽1）：黃瓜洗凈|黃瓜這樣拌，又脆又好吃，家家都喜歡】調料：糖、鹽、香醋、生抽
食材：黃瓜、干紅辣椒、花椒、大蒜調料：糖、鹽、香醋、生抽1）：黃瓜洗凈|黃瓜這樣拌，又脆又好吃，家家都喜歡
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1）：黃瓜洗凈 ， 用削皮刀從黃瓜從上至下刮下約1毫米的長條薄片 ， 然后卷成卷 。
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2）：最終卷好的黃瓜卷成果如圖所示 ， 有沒有很美？這些先擺盤兒備用 。
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3）：取小碗 ， 一勺糖 ， 一勺鹽 ， 兩勺生抽 ， 一勺香醋 ， 攪拌均勻 ， 隨后加入蒜末 ， 調成涼拌汁 。
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4）：將調制好的蒜汁均勻澆在黃瓜卷上 。
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5）：鍋內熱油 ， 下干紅辣椒 ， 花椒粒 ， 中火炸辣花椒油 ， 炸好后將辣花椒油倒入小碗中 。
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來源：每天教您一道菜