俗話說“一個榴蓮頂3只雞”,醫生說:不管好壞,3類人都要少吃

中國人有多愛榴蓮?
泰國11200個榴蓮 , 還未到中國就被搶售一空……
據新聞報道 , 泰國金枕頭榴蓮在天貓聚劃算“尋味全球”預售 , 僅僅一分鐘的時間 , 就被搶光了 。
而光是2018年 , 泰國出口到我國的榴蓮高達3.43億公斤 , “水果之王”榴蓮在我國的地位可以說是不可動搖 。
不過不管榴蓮銷售量多高 , 大家對于它的爭議 , 從來沒有消停過 , 喜歡吃榴蓮的人會覺得很好的 , 不喜歡吃榴蓮的人一刻也忍不了 。
俗話說“一個榴蓮頂3只雞”,醫生說:不管好壞,3類人都要少吃】而出現這種兩極分化的情況都來自于一個字“臭” 。
俗話說“一個榴蓮頂3只雞”,醫生說:不管好壞,3類人都要少吃
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榴蓮的“臭” , 從何而來
榴蓮的“臭”主要是榴蓮肉中的硫化合物引起的 , 含硫化物的食物一般都會釋放出一股刺激性氣味 , 榴蓮就是其中一種 。
同時 , 榴蓮果皮和果肉中都有豐富的酯類化合物 , 這些物質也會讓榴蓮散發出特殊的氣味 , 而每個人的嗅覺感受器不一樣 , 所以就會出現對榴蓮氣味不同的看法 , 喜歡它的人覺得唇齒留香 , 不喜歡的人單是聞到味道就覺得“惡心” 。
當然有很多人即使覺得榴蓮的味道不好聞 , 但一到榴蓮成熟的季節 , 還是會忍不住買買買 , 因為他們覺得榴蓮的營養價值高 , 甚至有“一個榴蓮頂3只雞”的說法 。
這是不是真的?
俗話說“一個榴蓮頂3只雞”,醫生說:不管好壞,3類人都要少吃
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“一個榴蓮頂3只雞” , 是真的嗎?
中國一直有 , “一個榴蓮頂3只雞”的說法 , 那么事實真的是這樣嗎?
榴蓮果肉的營養價值的確很高 , 含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、膳食纖維、碳水化合物 , 以及8種人體所必需的氨基酸 , 所以經常吃榴蓮不僅可以補充維生素、氨基酸、礦質元素等的不足 , 而且榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動 , 有助于食物的消化 。
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此外 , 榴蓮具有活血散寒、滋陰壯陽等功效 , 也就是說 , 榴蓮還可以作為藥物治療疾病 。 《本草綱目》就曾記載過榴蓮的藥用價值 , “榴蓮可供藥用 , 味甘溫 , 無毒 , 主治暴痢和心腹冷氣 。 ”
河北省人民醫院營養科張曉偉主任表示 , 如果是寒性體質的人 , 榴蓮是一個不錯的選擇 , 因為榴蓮有很好的改善腹部寒涼的作用 , 同時有痛經的女性也可以適量吃些榴蓮 , 因為榴蓮能夠有效的緩解痛經的作用 。
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榴蓮不是人人都適合 , 這些人尤其要注意
不可否認的是 , 榴蓮的確很好 , 但以下三類人一定要控制自己 , 以免“火上澆油” 。
?腎病
榴蓮含有豐富的鉀元素 , 人體內的鉀元素是需要通過腎來排出體外的 , 而患有腎病的人 , 腎小球濾過率會下降 , 難以維持血鉀的平衡 , 所以腎病的人不宜食用榴蓮 , 一定要控制鉀元素的攝入 , 否則會加重腎臟的負擔 , 腎病也會因此加重 。
?糖尿病
眾所周知 , 糖尿病患者的治療關鍵在于控制血糖 , 榴蓮雖然營養豐富 , 糖分比較高 , 因此 , 糖尿病患者應當少吃或盡量不吃榴蓮 , 避免影響血糖 。
?上火
榴蓮屬于熱燥的水果 , 過量食用容易產生上火的表現 , 如果已經是上火的人 , 更不適合吃 , 否則會出現更嚴重的上火表現 。
除此以外 , 榴蓮的熱量非常高 , 如果想減肥或是肥胖的人 , 盡量要少吃 。