綠茶傷肝？最近朋友圈里又刮起了“妖風”。
綠茶作為一種無糖無脂無熱量的健康飲料，怎么忽然就背上了傷肝這樣的一口大鍋？網絡上不少文章指出，綠茶中的EGCG（兒茶素、綠茶茶多酚的主要組成成分）具有肝毒性，攝入有肝損傷風險。
事實真的如此嗎？

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一、一起由綠茶減肥產品引發的慘案《英國醫學雜志》曾發表過一個病例，一位16歲的女孩飲用了中國產的綠茶減肥產品后出現了急性肝炎，女孩停止服用綠茶減肥產品后，肝炎也很快被治愈了。
【 茶多酚|綠茶含有“傷肝”物質？不能喝？喝綠茶要牢記3點】這個案例一出，讓很多“綠茶黑”坐不住了，開始大肆宣揚喝綠茶會導致肝炎發生，其實事實并不是他們說的一樣。女孩之所以會患上肝炎，是因為綠茶補充劑所致，她所飲用的減肥產品內含有大量綠茶補充劑。
歐洲食品安全局提醒， EGCG的劑量安全值應該在800毫克及以下，一天攝入超過這個值的EGCG，可能會導致體內轉氨酶升高，損傷肝臟。
值得提醒的是，這里的800毫克并不一定是EGCG肝毒性的正常閾值。換句話說，每日攝入的量在800毫克以下，也可能會引起肝損傷。但是目前醫學界對于這塊的研究尚有欠缺，還需要更加嚴格的劑量反應關系研究來證實。

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二、聽起來很嚴重，綠茶還能不能喝？很多人聽到喝綠茶可能會傷肝，就直接將其拉入“黑名單”，在這時就要提到一句老話了，任何不談劑量的說法都是在“耍流氓”。
我們在生活中正常喝茶的話，達不到EGCG造成肝損的劑量。據歐洲食品安全局統計，100克（干重）綠茶內大約含有7000毫克EGCG，100克綠茶茶湯內大約含有70毫克。按照這個數值來進行換算，每天想攝入800毫克EGCG，需要干嚼11克干重的綠茶茶葉，或是每天喝下1100克綠茶頭道茶湯。
而我國人均每日的人均飲茶量僅有3.6克，相比較而言男性的數值會比女性更高一些，男性每日約消耗4.5克茶葉，女性每日為3.0克，這個數值和會造成肝損的800毫克一比，顯然不值一提。
在生活中正常喝綠茶并不會引起肝損傷，并且可以給身體帶來不少的好處，具體有哪些？
三、綠茶的好處，簡直太多了1、最新研究：綠茶能對抗老年癡呆
近日，安徽農業大學茶樹生物學研究院在《分子營養與食品研究》上發表了一項研究，研究發現綠茶可以起到預防、延緩老年癡呆模型小鼠腦內的β淀粉樣蛋白形成，并且可以減少神經突觸損傷，有效改善學習能力。
研究使用綠茶提取物對癡呆小鼠進行干預，發現在日常飲用茶的相當劑量下，綠茶提取物可以顯著減少小鼠腦內β淀粉樣蛋白的含量，減少β淀粉樣蛋白引起的神經毒性，有效延緩老年癡呆的病情惡化，并且可以有效提升小鼠的認知能力。
2、每天喝綠茶，糖尿病風險更低
北京大學公共衛生學院李立明教授對中國慢性病前瞻性研究中的50萬名成年人的數據進行了分析，分析發現每天適量喝綠茶，可以有效預防2型糖尿病發生；一些本身已經患上糖尿病的患者，喝綠茶可以讓其全因死亡率降低。
研究中每天都喝茶的受試者中超8成更愛喝綠茶，在過去一年里，喝茶的人相比較于不喝茶的人群，2型糖尿病的患病風險降低了8%。已經患有糖尿病的患者中，喝茶人群較不喝茶人群全因死亡率下降了10%、微血管并發癥風險下降了12%。

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3、喝綠茶，可以幫助抗癌

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