水果|為啥中國人常喝熱水,胃病高發,但外國人總喝冰水,胃卻沒啥事?

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水果|為啥中國人常喝熱水,胃病高發,但外國人總喝冰水,胃卻沒啥事?

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中國人愛喝熱水 , 似乎成為了一個共識 。 在不少人的認知里 , 熱水是“良藥” , 冷水不宜多喝 , 可能會傷胃 。
但 , 為啥除了中國 , 外國人似乎都比較喜歡喝冰水 , 即使是冬天也會往水里加冰塊 , 甚至女性在經期或產后等特殊時期 , 依舊喝著冰水 , 身體卻沒事 。
這究竟是怎么回事?冰水會傷胃嗎?回答這個問題前 , 我們先來了解為何中國人愛喝熱水 , 而外國人更喜歡冰水 。

?一、為什么中國人這么熱衷于喝熱水呢?
東南大學附屬中大醫院朱欣佚醫生表示 , 外國人普遍愛喝涼水 , 這是由于他們日常飲食較為油膩 , 因而身體需要“滅火” , 喝涼水就是他們的滅火方式之一 。
根據考古學者的發現 , 萬年以前被人們使用的陶器 , 其底部有被煙熏火燎的痕跡 , 且陶器內部也可見殘留下來的水垢 , 這說明我們中國人自古以來就有喝熱水的習慣 。
而到了民國時期以后 , 西方的細菌學說也傳入中國 , 喝熱水也更賦有科學依據 , 水在加熱沸騰時大量的病菌也會被一并殺死 , 這與生水相比 , 可不是更加健康衛生嗎?
【水果|為啥中國人常喝熱水,胃病高發,但外國人總喝冰水,胃卻沒啥事?】隨后國內霍亂爆發 , 發現飲用水成為主要傳播途徑 , 而喝熱水也變成最重要的防疫措施 。
當然 , 大力提倡喝熱水其實與國人的體質和生活飲食習慣也有密切關系 , 比如我們的體質偏寒而不適合吃寒涼食物 , 比如我們飲食中淀粉類食物較多 , 喝熱水則可以促進消化 。

?二、愛喝熱水 , 身體會收獲4大好處
生活中無時無刻都可以聽到“多喝熱水”的四字箴言 , 所謂熱水就是溫熱的水 , 大家不要覺得煩 , 多喝熱水真的有好處!
促進血液循環:溫開水可以促進我們體內血液循環 , 特別是晨起一杯溫開水 , 不僅促進腸胃蠕動 , 更重要的是可以降低腦血栓和心梗的風險 。

?消化道更健康:飲水不足很容易造成體內脫水 , 繼而影響胃腸道蠕動 , 尤其是慢性脫水還會引發慢性便秘與痔瘡的問題 。
如果要補水 , 建議還是喝溫熱的水 , 這樣身體更容易吸收 , 而涼水則會刺激胃腸粘膜或引起胃腸不適 。
緩解感冒癥狀:適當的喝熱水可以增加尿量和汗液的蒸發 , 使代謝廢物加速排出體外 , 幫助緩解感冒發熱癥狀 , 另外喝熱水也可以緩解感冒造成的水分消耗問題 , 也可以讓口腔和鼻腔濕潤 , 減輕咽痛、鼻塞等不適感 。
促進身體代謝:適當喝熱水可促進身體的代謝 , 加速身體出汗反應 , 也能因此排出更多代謝廢物 。

?三、為啥中國人常喝熱水胃病高發 , 外國人總喝冰水胃卻沒事?
2017年 , 《中國慢性胃炎共識意見》指出 , 我國有7億多慢性胃炎患者 , 全球一半胃癌病例在中國 , 而我國每年新發胃癌病例達到68萬 , 死亡病例達50萬 。
這是讓人心驚的數據 。 為什么中國人常喝熱水 , 胃病高發 , 而外國人喜歡喝冰水 , 胃卻沒事呢?