對于吃貨來說 ， 每年中秋前夕都是閱餅無數的日子 。 細膩甜軟的廣式、酥脆油香的蘇式……在我大松江 ， 鮮肉才是王道！

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現烤的鮮肉月餅 ， 酥燙的口感是牙齒的福音 ， 鮮嫩的肉餡咬下即爆汁 ， 里層還有著肉包子皮一般的美妙……
翻翻松江賣“小鮮肉”的鋪子 ， 那可真不少 ， 哪家的最好吃？哪家的最實惠？那就得買了、吃了才知道！
話不多說 ， 直接進入我們的試吃環節~
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鮮肉月餅測評不完全名單
盒馬|草廬
第一食品|真老大房
草廬|蔡先生|老盛昌
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我們先把純·鮮肉番燒單獨拿出來測評一下 。 獵奇新口味在第二部分哦~
為了更客觀地反映誰家的肉餡更實在、誰家的皮更薄更酥、誰家的皮餡比更符合你的口味 ， 下面就用橫截面圖片一目了然讓你看個明白！

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吃
是檢驗美食的唯一標準 ，
話不多說 ， 開吃?。ㄠ脋）

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真老大房鮮肉番燒
第一食品商店里 ， 藏著一家真老大房 ， 不過目前只有鮮肉和蘿卜絲兩種口味 。

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上午9.30開門就進去 ， 無需排隊 。 鮮肉月餅是現做現賣的 ， 熱乎的時候最好吃啦~

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從造型上來看圓圓鼓鼓很飽滿 ， 賣相好 。 切開之后 ， 從橫截面上看也是比較充實 ， 一口咬下去 ， 肉質肥瘦相間 ， 不柴不膩 ， 緊實彈牙 ， 鮮湯橫溢 ， 真是過癮！

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餅皮屬于硬殼型酥皮 ， 略厚 ， 但是香酥掉渣到不行 。 總而言之 ， 此餅足夠香酥香酥！

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第一食品除了番燒還有很多傳統月餅售賣 ， 龍華古寺、功德林、杏花樓、新雅、冠生園、美心……散裝/禮盒裝通通都有！
地址：中山中路71號平高世茂中心商城1樓
營業時間：9:30-21:00
價格：5元/個
盒馬鮮肉番燒

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盒馬的蘇式月餅每天都會在門店新鮮烤制 ， 一盤月餅需烤制30分鐘 ， 出爐的時候香氣逼人！

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制作完成的月餅會馬上放進保溫箱中以保證其外皮酥軟 ， 內陷香滑 ， 營業員把月餅遞到樂活菌手里的時候 ， 還是熱騰騰的呢！

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先來夸一夸盒馬的包裝 ， 每盒里面有兩個分檔 ， 外部有包裝后的封條；便于攜帶 ， 外帶 ， 并且不容易受外力擠壓 。

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盒馬的鮮肉番燒雖然個頭不大但好在外酥內軟 ， 一整顆肉餡包裹其中 。 輕輕一捏 ， 還有肉汁流出 ， 美中不足的是皮冷后略有些粘牙 。

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