下午我們在雙林村附近走了走|寧海農家樂,200元包吃住,看看主人給我們準備了什么好吃的


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下午我們在雙林村附近走了走 , 看了看 , 青山綠水小橋流水 , 還玩了雙人皮滑艇 , 店主人告訴我們17:30開飯 , 看看臨近傍晚 , 我們回到農家樂 , 當天有一大桌兩小桌 , 我們4個人 , 店主人給了我們一個小包廂 , 很樂胃 。 我推門進去幾個菜已經放上桌了 。
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下午看到高壓鍋里的花生 , 現在放在盤子里在我們的面前了 , 農村的花生很嫩很糯很綿 , 坐下來先當零食吃幾顆 。
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半只白斬雞 , 夠實誠吧 , 我去很多有名的地方 , 給我們一盤雞58元或者68元 , 通常是四分之一只雞 , 這里是半只 , 有這半只雞 , 我們今天晚上就不怕餓了 。
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蔥油蝦潺 , 數一數只有3根 , 但沒問題 , 就是多一個菜 , 也算一份海鮮 。
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非常好吃的寧海豆腐 , 寧海的豆制品 , 如老豆腐、香干我在家的時候也很喜歡買 , 質地緊 , 入口香 。 主人的做法也很特別 , 一塊豆腐不用煮 , 用刀劃成小塊 , 淋上蔥油、醬油和一點點紅辣椒就上桌了 , 最大程度呈現了寧海老豆腐的原味 , 我們很喜歡吃 。
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蔥油子魚兩條 , 感覺主人做的菜都是以本色呈現 , 下廚的是30多歲的男主人 , 給我們送菜的是他的母親 , 她告訴我們這魚當地人叫“盛魚” , 是淺海里抓到的 , 兩條大的給我們了 , 多一點小的紅燒了給大桌了 。 我們一嘗 , 這魚非常新鮮 , 肉質細膩 , 這也太鮮了吧 。
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點心一個是洋糕 , 夏天最愛吃這樣涼涼的、微甜的點心 。
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數一數6個菜了 , 我們認為晚上這幾個菜也足夠我們吃了 , 于是大家就開動吧 。
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這種洋糕是寧海特產 , 平時我在超市里也經常買 , 微微發酵 , 當早餐配牛奶煎蛋非常好 。
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我挑了一只雞腿 , 蘸著醬油 。
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配著啤酒 , 夏天的夜晚 , 偶爾在農村住一晚上也挺舒服的 。
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接下來送上來的菜完全出乎我們的意料了 , 先上4個梭子蟹 , 一人一個 。 我們驚嘆 , 雖說現在梭子蟹多 , 幾十元一斤總要的吧?一人半個足夠了 , 主人給了我們一人一個 。
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打開來 , 這蟹還行吧?頂級算不上 , 總是還可以了 。
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清蒸黃魚上來了 , 雖然黃魚是養殖黃魚 , 但是前面已經有梭子蟹、蝦潺、子魚 , 再有黃魚就太豐盛了 。
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來個合影 , 發現葷菜多 , 素菜少了點 。