8年時間,調查5.3萬名女性,發現喝牛奶會增加乳腺癌風險?

乳腺癌的患者多嗎?答案是非常多 。
在去年的研究中顯示 , 2020年乳腺癌已經成為了全球患病人數最多的癌癥 , 已經超過了肺癌 。
2020年全球乳腺癌新發病率甚至已經高達226萬人 , 死亡病例也超過了68萬例 。
其中我國新增的乳腺癌患者也達到了41萬例 。
8年時間,調查5.3萬名女性,發現喝牛奶會增加乳腺癌風險?
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毫無疑問 , 乳腺癌的發病風險越來越高 。
以前人們一直認為乳腺癌最大的風險其實是遺傳 , 不過隨著研究的深入 , 越來越多的危險因素被拿到了臺面上 。
最近的一次研究就顯示 , 乳腺癌的發病風險除了和遺傳有關 , 也和每天的飲食息息相關 。
最后 , 竟然發現每天喝牛奶的人會更容易發生乳腺癌 , 這是真的嗎?具體是為什么呢?
今天我們就來看一下 , 乳腺癌和牛奶有什么關系?
一、每天喝牛奶 , 真的會導致乳腺癌嗎?
這篇文章是在2020年發表的 , 不過研究的時間特別長 , 已經持續8年了 。
在這8年當中 , 研究人員統計了5.3萬名女性的相關信息 , 這些女性的平均年齡是57.1歲 。
8年時間,調查5.3萬名女性,發現喝牛奶會增加乳腺癌風險?
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但毫無疑問 , 一開始這些人都沒有發現乳腺癌 , 不過在之后有1057例新發乳腺癌的報告 。
8年時間,調查5.3萬名女性,發現喝牛奶會增加乳腺癌風險?】在統計了一些它們的特征后 , 研究人員調查了他們的家族史體育活動情況是否飲酒以及有沒有應用激素類藥物 。
在這些問題當中結論讓人匪夷所思 , 竟然發現飲用牛奶之后 , 對乳腺癌的影響是比較大的 。
即使是每天適量飲用的牛奶 , 也會增加女性乳腺癌的發病風險 。
無論是全脂牛奶還是脫脂牛奶 , 造成的改變都是差不多的 。
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每天喝1/4杯牛奶或者1/3杯牛奶 , 如現在的發病風險都會增加30% 。
當然生活中并沒有人真的會喝這么少 , 一般都會喝一杯 。
而喝一杯牛奶的人 , 發生乳腺癌的風險甚至會上升50% , 這顯然比之前的風險要大得多 。
但這不是最可怕的 , 有一些人特別喜歡喝牛奶 , 每天的牛奶攝入量甚至達到兩杯或者三杯 , 這個時候乳腺癌的發病風險甚至會上升到70%~80% 。
而相比之下 , 如果每天喝豆漿的話 , 乳腺癌的發病風險并沒有明顯升高 , 所以有一些人也推薦把豆漿代替牛奶 。
總之 , 通過這類數據不難看出 , 喝牛奶確實會增加乳腺癌的可能性 , 不過這是為什么呢?
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二、牛奶到底能不能喝?
在最近的一個會議上 , 中國居民膳食指南科學研究報告已經發布了 , 雖然在1989年第1版的指南當中 , 就已經建議每天攝入300毫升牛奶 。
不過時隔30年的今天 , 我國人均飲奶量每天仍然不足100毫升 , 很多地區都沒有喝牛奶的習慣 。
其實牛奶中的營養成分是非常多的 , 無論是蛋白質礦物質或者維生素都是很好的攝入來源 。
無論是骨質疏松的人群還是正在成長的孩子 , 都可以通過牛奶來補充身體的必需營養物質 。
但是牛奶到底能喝不能喝 , 難道牛奶真的會增加乳腺癌風險嗎?
在那篇文章的結尾 , 作者也討論了乳腺癌和牛奶之間的關系 , 牛奶增加乳腺癌的風險 , 很可能是因為牛奶當中含有性激素比較多 。
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因為有75%的奶牛正在處于懷孕期間 , 他們產奶量是非常多的 , 而乳腺癌的發生和激素是息息相關的 。