控制|長春世一堂為您盤點糖尿病飲食的8大誤區
糖尿病是指在遺傳和環境因素下 , 由于缺乏胰島素和胰島素抵抗而引起的人體碳水化合物、蛋白質及脂質代謝紊亂的一種慢性、終身性的疾病 。 糖尿病的發病率很高 , 但是很多患者朋友對糖尿病一知半解 , 甚至有很多誤解 , 今天小編在這里給大家辟辟謠 , 盤點一下 , 糖尿病飲食的八大誤區 。
誤區一
吃得越少越好
適當減少攝入的食物 , 是控制糖尿病的舉措之一 , 但是各位患者朋友需要注意 , 這種限制是保證能量需求的基礎上 。 如果不能獲得足夠熱量 , 可能會導致營養不良 , 從而出現頭昏眼花、疲乏無力等癥狀 , 嚴重時還會因肝臟功能障礙而加重病情 。
誤區二
少吃或不吃主食

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很多糖尿病患者怕血糖升高不敢吃主食或者僅吃一點主食 , 這種做法不僅是錯誤的 , 而非常危險 , 嚴重者甚至會造成低血糖昏迷 , 有生命危險 。 實際上 , 如果在合理控制熱能的基礎上提高碳水化合物的攝入量 , 不僅不會造成患者的血糖高 , 還可以增強胰品素敏感性 , 改善葡萄糖耐受受量 , 因此 , 糖尿病患應維持合理的飲食結構 , 而不是單純的挨餓或不吃主食 。
誤區三
只吃粗糧不吃細糧

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粗糧中含有豐富的膳食纖維 , 且血糖生成指數較低 , 因此有些糖尿患者大量吃粗糧 , 這種做法其實是錯誤的 。 如果長期以粗糧為主 , 會增加胃腸道的負擔 , 并影響蛋白質和一些微量元素的吸收 , 時間長了容易造成營養不良 , 對身體不利 。 因此 , 主食應粗細搭配 , 粗糧與細糧的最佳比例為4:6 。
誤區四
無糖食品可以放心食用
一般來說 , 無糖食品是指不含有蔗糖 , 但是它們本身由淀粉制作而成 。 比如“無糖蛋糕”、“無糖湯圓”“、 無糖酸奶”、“無糖奶粉” , 它們只是沒有放入蔗糖而已 , 這些食物經過消化后 , 仍會分解為葡萄糖 。 所以 , 即使是不含蔗糖的食品也不要多吃 , 否則也可能會引起血糖升高 。
誤區五
【控制|長春世一堂為您盤點糖尿病飲食的8大誤區】 限制飲水量
糖尿病患者口渴想喝水多其實是因為體內缺水 , 是人體的一種自我保護 , 限制飲水不但不能治療糖尿病 , 反而會加重病情 , 引起糖尿病酮癥酸中毒或高滲綜合征 , 嚴重者可以威脅生命 。 當然 , 如果合并有嚴重腎功能障礙、水腫患者 , 就需要適當限制飲水了 。
誤區六
注射胰島素不用控制飲食
首先必須指出 , 這種觀點是錯誤的!注射胰島素是為了平穩地控制血糖 , 胰島素的使用量必須在飲食固定的基礎上才可以調整 , 如果不控制飲食 , 血糖水平會更加不穩定 。
誤區七
吃多加大降糖藥劑量緩解
糖尿病患者在感到餓時常忍不住多吃飯 , 飯后他們可能自行加大藥物劑量 , 誤認為進食量增加了 , 多吃點降糖藥就可把多吃的食物抵消掉 。 實際上 , 這樣做不僅會加重胰腺的負擔 , 而且還可能導致低血糖及發生藥物毒副作用 , 不利于病情的控制和血糖的穩定 。
誤區八
不能喝牛奶
有些糖尿病患者認為牛奶含有糖 , 所以不敢喝 , 實際上 , 這是說法也是錯的 , 牛奶中含有豐富的鈣 , 有利于維持鈣平衡 , 此外 , 牛奶中含有大量蛋白質和其他具有生物活性的物質 , 對機體物質與總熱量代謝可以起到調節作用 。 因此 , 適當的攝取牛奶對糖尿病患者來說是有好處的 。
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