茭白|秋天要多吃4菜4肉3果,貼秋膘,潤膚去秋燥,讓你順利度過秋天

秋天要多吃4菜4肉3果,貼秋膘,潤膚去秋燥,讓你順利度過秋天。秋天到了,每天的飲食要注意,不能吃太多辛辣的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,是最好不過了。秋天也是非常適合進補身體的時候,進補身體要注意吃這4菜4肉3果,能滋補身體,又可以去除秋燥。
一、要多吃4樣菜
秋天最適合吃4種蔬菜了,分別是茄子,蓮藕,茭白,百合等。這些蔬菜有滋補身體,去除秋燥的好處。
1、茄子
秋天最適合吃茄子了,秋天的茄子更為滋補。茄子有很多的品種,有淡紫色長茄子,黑色圓茄子,白色圓茄子,彩色圓茄子,綠色圓茄子等多種品種,顏色也是五顏六色的。
茭白|秋天要多吃4菜4肉3果,貼秋膘,潤膚去秋燥,讓你順利度過秋天】茄子的吃法有很多種:可以用于炒菜或是涼拌,紅燒茄子,油炸來吃。茄子容易吸油,最適合油炸或是涼拌吃,對于怕長胖的朋友最適合把茄子涼拌來吃。
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茄子
下圖就是茄子最好吃的做法:分別有茄子煲,炸茄盒,涼拌茄子,紅燒茄子。
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茄子煲
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炸茄盒
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涼拌茄子
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紅燒茄子
2、蓮藕
秋天要多吃蓮藕,蓮藕是長在水里的食材,因蓮藕的營養價值非常高,蓮藕也被稱為水中人參。蓮藕是最適合女性朋友食用的蔬菜之一,因為蓮藕含有大量的鐵元素,鈣,維生素等。蓮藕的品種有脆藕和粉藕兩種。一般含淀粉少,吃起來口感比較脆嫩就是脆藕。含淀粉高,吃起來口感粉糯是粉藕。
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蓮藕
蓮藕的做法有很多種:鮮嫩的脆蓮藕適合清炒,涼拌吃,油炸吃都可以。粉藕則適合煲湯喝,鹵蓮藕,或是油炸藕丸子吃都很不錯。
下圖就是蓮藕的做法:蓮藕排骨湯,涼拌蓮藕,炸藕合,蓮藕丸子等。
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蓮藕排骨
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涼拌蓮藕
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炸藕合
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蓮藕丸子
3、茭白
秋天要多吃白色的食材,其中就有茭白,茭白也是生長在水里的食材。茭白的營養價值非常高。茭白是秋天上市的蔬菜之一。茭白的葉子是翠綠色,肉質是雪白色的。茭白可以用于炒菜,或是油炸吃都可以。
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茭白
茭白的做法:茭白炒肉,茭白排骨,茭白炒肉絲,清炒茭白等。
下圖是茭白炒臘腸
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茭白炒臘肉
4、百合
百合是一種秋天上市的食材之一,百合最適合秋天食用了。秋天多吃百合有潤肺去秋燥的好處。百合很有大量的維生素和鈣,蛋白質等。百合最適合和銀耳一起煮湯喝了。
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