百合
百合的做法有很多：百合銀耳湯，百合炒芹菜等。
下圖是百合銀耳湯，百合炒芹菜。

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百合銀耳湯

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百合炒芹菜
二、要多吃4種肉
1、鴨肉
秋天最適合吃的肉，非鴨肉不可了。鴨肉比較涼，多吃鴨肉有滋補身體的好處，還有去除秋燥的好處。鴨肉含有優質的蛋白質，鈣，維生素等。鴨肉口感比較粗糙，可以用燒烤，燉湯，炒來吃都可以。其中我家孩子最喜歡用鴨肉做的烤鴨了，經常讓我買給他們吃。鴨肉也是適合所有人在秋天做為進補的好食材。
鴨肉的做法有：啤酒鴨，烤鴨，紅燒鴨肉，鴨肉湯等。
下圖是啤酒鴨、烤鴨，鴨肉湯。

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啤酒鴨

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烤鴨

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鴨肉湯
2、鵝肉
秋天也非常適合吃鵝肉了，有的地方會一到秋天都要吃鵝肉的習俗。秋天吃鵝肉有滋補身體，又能去除秋燥的好處。鵝肉含有大量的蛋白質，卵磷脂，維生素等。秋天可以買些鵝肉回來，做給家人吃，是一種非常好的貼秋膘的食材。
鵝肉的做法有：烤鵝肉，燉鵝肉湯，紅燒鵝肉等。
下圖是烤鵝肉，紅燒鵝肉。

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烤鵝肉

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紅燒鵝肉
3、牛肉
秋天吃牛肉也是非常不錯的選擇。牛肉含有大量的鐵元素，含脂肪低，是怕長胖的人士的首選肉。牛肉非常適合女性朋友和小孩子食用。秋天里經常吃牛肉，有滋補身體，貼秋膘的好處。
牛肉做法有很多種：紅燒牛肉，炒牛肉，土豆燉牛肉，西紅柿燉牛肉，鹵牛肉等。
下圖是紅燒牛肉，炒牛肉，土豆燉牛肉，鹵牛肉。

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紅燒牛肉

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炒牛肉

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鹵牛肉

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土豆燉牛肉
4、魚肉
秋天也要多吃些魚肉，魚肉是一種低脂肪，高蛋白的食材。魚肉的品種非常多，對于害怕魚刺的朋友，可以選擇桂魚，鱸魚，黃顙魚，鯰魚等這些魚肉里沒有刺，可以放心給家人和自己食用。
魚肉的做法有：紅燒魚，清蒸魚，魚湯，油炸魚塊等。
下圖是紅燒魚，清蒸魚，魚湯。

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紅燒魚

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清蒸魚

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魚湯
三、要吃3樣水果
秋天除了要吃以上4種蔬菜，4種肉進補外，還要多吃這3樣時令水果。這3種水果都是秋天上市的水果，有潤肺，補水的好處。
1、梨子
秋天一定要吃些梨子，因為梨子是秋天上市的水果，有潤肺，補水，補充維生素的好處。梨子的含水量非常多，清甜可口，非常好吃。梨子的品種有很多種：香梨，鴨梨，黑皮梨等。其中香梨的口感非常細膩，香甜可口。

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