味精是“害人精”？不僅傷身還致癌？央視發聲：2物比味精更傷甲狀腺 _健康小知識

味精作為生活中常見的調味品，很多人都喜歡在做菜時放點味精提鮮。但近年來，它卻不斷受到人們“質疑” 。

文章圖片
案例：52歲的張姐，早在一年前單位體檢時，被查出甲狀腺結節。便索性辦理退休，安心在家調養身體。
本以為病情會有所好轉，直到前不久，她總是喉嚨腫痛，渾身乏力。起初，并無多想。但之后的幾天里，痛感卻越發嚴重，就連脖子也明顯的變粗。便到醫院檢查，被告知結節出現惡化，這讓張姐十分詫異。
隨后在于醫生交流中，才得知與常吃的味精有關。

文章圖片
那么味精是“害人精”嗎？聽聽醫生怎么說
味精作為生活中常見的調味品，除了可以豐富飯菜口感外，還能引人食欲。且味精所含的谷氨酸鈉能緩解神經衰弱，對胃酸缺乏有一定的功效。
【味精是“害人精”？不僅傷身還致癌？央視發聲：2物比味精更傷甲狀腺】但味精在經過高溫情況下，會產生大量的焦谷氨酸物質，進入人體后，會導致人體的鈣、鎂等元素吸收減少。還會造成頭暈、心悸現象，影響甲狀腺的正常分泌，誘發甲狀腺結節。

文章圖片
提醒：家中2物，或比味精更傷甲狀腺
1.辣椒
辣椒作為人們常吃的食物，除了做法多樣外，還能刺激食欲，引人胃口大開。但不能攝入過多。
因為其中含有較多的辣椒素和刺激性，被人體吸收后，會損傷腸胃功能，還會增加甲狀腺的代謝負擔，對病情不利。

文章圖片
2.熏肉
熏肉是有名的特色美食，廣深人們歡迎。雖然具有儲存周期長，美味下飯等特點，卻要控制用量。
因為熏肉在其制作過程中，加入了大量的鹽分和硝酸鹽，被人體吸收后，會變為有致癌作用的亞硝胺，容易使甲狀腺系統出現異常，導致疾病加重。

文章圖片
想要消散結節，恢復甲狀腺健康，可多做3事
1.補充中草藥

文章圖片

文章圖片
2.定期檢查
隨著年紀的增長，定期的健康體檢必不可少。不斷堅持，不僅能了解身體變化，還能及時發現藏有的健康隱患，防止一些并發癥的出現。
3.多吃蔬果
生活中，除了保持清淡飲食以外，還需多吃一些新鮮蔬果。長此以往，不但能彌補人體所缺乏的水分，還能補充所需的多種營養，有益于身心健康。

文章圖片