第五天的晚餐

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牛肉燉蔬菜 ， 豆腐皮拌紅蘿卜蓮花菜絲 ， 米飯 。
牛肉切大塊焯水 ， 清洗干凈后放高壓鍋 ， 放幾?；ń?、一個八角、一段桂皮、兩片香葉 ， 三勺鹽、幾滴料酒燉肉 ， 大火15分鐘關火 ， 撈出肉塊 ， 拿一塊牛肉切小塊 ， 其他的熟牛肉放涼后冷凍冰箱 ， 平時吃比較方便 。

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