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生物|每姿?玻尿酸真能提升皮膚保濕度？

【生物|每姿?玻尿酸真能提升皮膚保濕度？】透明質酸（又稱玻尿酸、hyaluronan或HA）除了出現在大眾耳熟能詳的醫美和外用護膚品中 ， 或近年來應用在組織工程和癌癥藥物等醫藥領域外 ， 在國外比如日本已經有一段時間作為食用補充劑在市面出售 。
中國繼2008年批準透明質酸鈉作為新資源食品用于保健食品后 ， 國家衛生健康委員會在2021年1月發布的《中華人民共和國食品安全法》（2021年修訂）公告 ， 對透明質酸等相關產品的安全性評估進行審查并通過 ， 也就是說 ， 透明質酸可應用于普通食品添加 。

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目前為止 ， 國際科學界對其具體效用 ， 包括在經過各種消化系統之后如何于皮膚起到作用 ， 進行了哪些研究呢？日本丘比株式會社研究部連同東邦大學的團隊在2014年于BMC旗下Nutrition Journal發表題為“Ingested hyaluronan moisturizes dry skin”的綜述文章 ， 分析了口服透明質酸在人體的安全性和臨床研究 ， 提出口服透明質酸有助于皮膚維持水潤 。
該文章介紹 ， 透明質酸最早于1934年由德國生物化學家Karl Meyer與John Palmer從牛眼的玻璃體中分離出來 ， 但真正將透明質酸應用在生物藥物產品之中 ， 是在1970–1980年代以透明質酸作為青光眼手術、角膜移植等眼科手術中的輔助成分 。 要大量生產透明質酸 ， 常見的兩種制造方法包括微生物（比如流行鏈球菌）發酵和雞冠萃取 。 雞冠內的軟骨有大量透明質酸 ， 有研究曾指出 ， 每 500 克雞冠就有 500 毫克的透明質酸 ， 因此雞冠過去一直是穩定且廉價的透明質酸來源；近年微生物發酵成本降低 ， 令透明質酸可更大規模地提高產量 。

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每姿口服玻尿酸 ， 就是利用微生物發酵法提取了馬疫鏈球菌的發酵物 ， 經復雜發酵工序得到的玻尿酸純度高達95% ， 獨特的小分子結構與人體自產的玻尿酸高度相似 ， 優化了生物利用度、水合力、粘稠度確保能被人體充分吸收 ， 去到真皮層仍具有充足的抓水力 ， 小分子量的玻尿酸因子可承載超自重500-1000倍的水分子 ， 使其滲透至皮膚真皮層 ， 讓肌膚持久順潤 ， 柔軟Q彈 。